масло гхи отзывы

Ответ от Nitai[эксперт]
Могу сказать на личном опыте – топленое масло – это лучшее лекарство. Оно способно побороть даже хроническую болезнь.
СВОЙСТВА ТОПЛЁНОГО МАСЛА
Топленое масло на санскрите называется гхи – это санскритское слово, которое обозначает топленое сливочное масло. Гхи – это обыкновенное сливочное масло без лактозы и других молочных остатков (поэтому это масло подходит для людей, не переносящих лактозу). Гхи готовится путем кипячения сливочного масла и удаления сухих остатков молока. Масло гхи считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно способствует ее усвоению и выведению остатков пищи из организма, а также улучшает цвет лица.
Несмотря на то, что гхи - это насыщенное масло, по своей молекулярной структуре оно отличается от других животных жиров. Оно состоит из жирных кислот с короткой химической цепью (легко усваиваемых организмом) , не повышает уровень холестерина в крови. Гхи содержит антиоксидант витамин Е, а также является единственным из съедобных масел, содержащим витамин А. Масло гхи не горит при жарке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОПЛЁНОГО МАСЛА (ГХИ, ГИ)
Не всякое сливочное масло годится для приготовления топлёного масла. Будьте внимательны: Вам нужно сливочное масло жирности не ниже 82%! Также читайте на пачке – в составе сливочного масла не должно быть растительных элементов. Также, не путайте - в магазинах продаётся "топлёное масло", однако это не тот продукт, в составе этого масла в большинстве случаев присутствуют растительные жиры. В настоящем ги не может быть растительных жиров! Так что готовьте масло сами.
В казанке растопите сливочное масло на среднем огне и доведите его до кипения. Когда масло начнет пениться, уменьшите огонь до минимума, не закрывайте его крышкой. Оставьте масло на медленном огне, пока оно не станет золотистыми прозрачным настолько, что сквозь него можно увидеть дно кастрюли. На поверхности будут плавать спекшиеся твердые частицы.
Выложите дуршлаг марлей и процедите гхи. Соскребите со дна казана приставшие частицы и тоже положите в марлю стекать. Аккуратно перелейте гхи в сухую банку, и дайте остыть до комнатной температуры, не закрывая крышкой. Правильно приготовленное гхи может храниться очень долго без холодильника в сухом прохладном месте. Рекомендуемая температура: + 16 градусов
ЛЕЧЕНИЕ ПРИ ПОМОЩИ ТОПЛЁНОГО МАСЛА
Гхи — самое лучшее средство для лечения, основа многих лекарств. Если вы хотите лечиться с его помощью, то надо употреблять его в обед. Перед едой и после еды вы смешиваете гхи с травами острыми или горькими (такие смеси в этом случае можно использовать только в обед). Если лекарственная смесь имеет сладкий вкус, то применяют ее утром или вечером, в зависимости от того, какая она — тонизирующая или успокаивающая. Достаточно намазать участки на руках и ногах смесью топленого масла с травами, или держать ее во рту.
Но не следует лечить с помощью топленного масла ожоги, ведь они возникли в результате разрушительной силы огня. Если вы будете пытаться лечить их топленым маслом, то сила огня будет увеличиваться. То же относится к случаю перегрева на солнце. Летом также не стоит активно использовать этот вид лечения, разве что тем, у кого нарушено пищеварение, при том только на левую руку и ногу, чтобы вы не перегревались ночью.
Гхи можно просто врать в кожу (без добавок) в том месте где присутствует болезнь. Скажем, если у вас расстройство мочевого пузыря, втирайте топленое масло каждый вечер перед сном и чем дольше, тем лучше (поначалу лучше не меньше часа). Если болезнь особо запущенная, то потребуется дольше времени, чтобы появился эффект. Но он появится в любом случае. Согласно ведам (хотя в это можно не верить, но это работает) , так как гхи – это продукт коровы, которая является матерью человечества, гхи не просто лечит, он снимает карму человека. Поэтому лечение проходит гораздо быстрее, нежели при таблеточной терапии. Веды говорят, что это самое сильное согревающее средство, которое только существует в природе.
Источник: Авторский проект TREELAND.RU