масло канолы что это такое



Canola oil перевод

Автор Бульдога Бульдоговна задал вопрос в разделе Дикая природа

что такое канола? и получил лучший ответ

Ответ от Џ[гуру]
Канола – это всего лишь рапс. В 1974 г. в Канаде был лицензирован первый сорт рапса с низким содержанием в масле вредной для здоровья эруковой кислоты. А название «канола» образовано из слов «Канада» и «oil» – «масло» .
Так же, как и человек, рыбы сами не синтезируют незаменимые омега-3 жирные кислоты, а получают их с пищей – морскими водорослями или, если это хищные рыбы – с рыбьим жиром. На лососевых фермах к комбикорму добавляют масло, богатое этими самыми омега-3 жирными кислотами. Получают такое масло из жира других рыб, например, анчоусов. Развитие промышленной марикультуры, а равно и оскудение природных запасов рыбы заставляют задумываться над тем, чем же фермерам кормить семгу, форель и прочих лососей в будущем.

Ответ от NikuSSia[гуру]
Канола — это рапс, из которого производится рапсовое масло с низким содержанием эруковой кислоты. В русский язык это слово пришло из английского, в котором было образовано из первых букв следующего словосочетания: CANada Oil-Low Acid. Получается CANOLA (последнее А — первая буква слова acid — «кислота»).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что такое канола?
Канола на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Канола
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*