Майонез мечта хозяйки официальный сайт
Автор Елена Перова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
соус: майонез, сыр, чеснок, зелень. Какой лучше использовать майонез? пробовала Мечта хозяйки оч жирно получается. и получил лучший ответ
Ответ от 112[эксперт]
я сам делаю; желток, масло, лимонный сок, горчица, сахар, соль.
получается отлично, все натуральное
112
Профи
(688)
2 желтка, 200гр. масла 1/2 чайной ложки соли, стол.ложка сахара, сок половины лимона, ч.ложка горчицы
сначала мешаем желтки соль и сахар до однородной массы ,а потом начинаем добавлять масло по 1 ложке, постоянно мешая , главное технология, а пропорции можете корректировать на вкус
Ответ от Валерия Крыса Калужская[гуру]
из личного опыта, самый лучший майонез "золотой" фирм Лу-Ка или Оттоги
из личного опыта, самый лучший майонез "золотой" фирм Лу-Ка или Оттоги
Ответ от Nati[гуру]
А мне больше всего нравиться Кальве, хотя у него много Е, всё равно ни с каким несравниться
А мне больше всего нравиться Кальве, хотя у него много Е, всё равно ни с каким несравниться
Ответ от Павел хозберг[активный]
кальве я его всегда покупаю
кальве я его всегда покупаю
Ответ от Мария родионова[гуру]
Астория - очень карошы
Астория - очень карошы
Ответ от Наталья Обояшка[гуру]
а я в место майонеза немного кефира добавляю, помоему получается немного пикантнее .
а я в место майонеза немного кефира добавляю, помоему получается немного пикантнее .
Ответ от Komissar[гуру]
Можно заменить майонез- сметаной, а из майонезов, предпочитаю МАХЕЕВ.
Можно заменить майонез- сметаной, а из майонезов, предпочитаю МАХЕЕВ.
Ответ от Анастасия[активный]
Попробуйте Мистер Рикко-мне оч нрав майонез))) )и ещё,попробуйте добавить в соус сметану.. я всегда такой соус делаю, ток со сметаной))
Попробуйте Мистер Рикко-мне оч нрав майонез))) )и ещё,попробуйте добавить в соус сметану.. я всегда такой соус делаю, ток со сметаной))
Ответ от Наталья Яшинская[гуру]
Очень хороший майонез "Слобода", кстати без консервантов.
Очень хороший майонез "Слобода", кстати без консервантов.
Ответ от Ирина Костенко[гуру]
подойдет любой майонез с жирностью 40%
подойдет любой майонез с жирностью 40%
Ответ от Пользователь удален[гуру]
МАХЕЕВ!! ! А "Мечта хозяйки" вообще не катит, ИМХО...
МАХЕЕВ!! ! А "Мечта хозяйки" вообще не катит, ИМХО...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: соус: майонез, сыр, чеснок, зелень. Какой лучше использовать майонез? пробовала Мечта хозяйки оч жирно получается.