рецепты для годовалого ребенка на каждый день

Ответ от Sonze[гуру]
Завтраки. К завтраку малышу можно предложить кашу и половинку яичного желтка. Фруктовое пюре или фрукты, их можно добавлять в кашку. (кукурузная, гречневая, рисовая, пшеничная, овсяная, манная) , Объем каши должен составлять примерно - 150-200 мл. В кашу добавляйте сливочное масло 5г. Чай, настой из фруктов, сок. Еще один вариант завтрака. Омлет, приготовленный на пару. К омлету кусочек хлеба, намазанный сливочным маслом или сыром. Малыш от года до полутора лет может получать до 15-20 г масла в день. Для ребенка этого возраста хлеб лучше выбирать белого сорта, он легче переваривается (до 40г в день) Кисель или компот. Обеды. Можно начать обед с овощного салата. Например огурцов или помидор, или моркови, перетертых на терке и заправленных растительным маслом (5-7г) или сметаной (5-10г). Супы. Молочный с вермишелью. Помните: макаронные изделия часто давать малышу не рекомендуется, примерно раз в неделю и в небольшом количестве (30-35г). Овощной (из цветной капусты, щи, борщ и т. д. , в том числе и супы-пюре). На второе. Овощное пюре. К годику, уже можно добавлять такие овощи, как свекла, репа, зеленый горошек, редис, фасоль. Мясное блюдо. Помните, что мясо вариться отдельно. Мясное пюре, тефтели или суфле. Не злоупотребляйте картофелем, в нем большое содержание крахмала. Раза два в неделю, вместо мяса малышу можно давать речную или морскую рыбу. Обязательно не жирных сортов.
Напитки. Компот или кисель, можно фруктовый чай или сок. Полдники. На полдник можно приготовить, из привычных для него творога и кефира, суфле, творожники со сметаной, ближе 1,5 годам можно давать блинчики с творогом, в том случае, если у ребенка достаточно прорезалось зубов. Конечно не часто, раз в неделю. Кроме этого, дайте фруктовое пюре, можно нежирные сорта печенья, не каждый день. Напитки. Сок, можно так же фруктовый чай. Ужины. На ужин можно предложить овоще-крупяное или овоще-мясное блюдо. Например: суфле из кабачков с мясным пюре, каша овсяная с тыквой, тушенная свёкла с яблоками, овощное рагу с мясным пюре. Плюс фруктовое пюре или сок. В сутки ребенку предлагают не более 100г фруктового пюре и не более 100мл сока.
Перед сном. Если вы продолжаете кормить малыша грудью, то в этом случае, грудное молоко. Либо кисломолочный напиток (детский кефирчик). В этом возрасте, в рацион малыша не должны входить: торты, пирожные, шоколадные конфеты, как бы вам не хотелось побаловать своего малютку. Вы его можете побаловать из сладостей: пастилу, джемы, мармелад, варенье (если они будут на фруктозе). Важно помнить. Существует основное правило, питание ребенка от года до полутора лет должно быть четырех-пятиразовым, с промежутками между кормлением 4 часа. Соблюдайте достаточно строгий режим питания, у малыша долж

Ответ от *** TATI ***[гуру]
Зачем вы рискуете здоровьем ребенка? - Обратитесь к педиатру!!!

Ответ от Ѝльвайра[гуру]
ссылка
ИЗУЧАЙТЕ!

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Главное, что нужно учитывать при переводе малыша на взрослое меню, так это то, что из меню годовалого ребенка вы должны исключить жирные, соленые и острые блюда, полуфабрикаты, колбасы, сосиски, пельмени, жареные котлеты, плавленный сыр. Лучше отдать предпочтение свежим овощам и натуральному отварному или запеченному мясу, крупам. И, конечно же, не стоит для годовалого ребенка готовить блюдо заранее за несколько дней, а потом разогревать. Только свежие, недавно приготовленные блюда должны быть на столе у малыша.
Ближе к 1 году в меню годовалого ребенка должна присутствовать не до конца перетертая пища, а с комочками, чтобы он учился жевать. Слишком сухую пищу ребенку давать не следует, он не сможет ее пережевать: будет отворачиваться от тарелки или, набрав в рот еду, через некоторое время выплюнет. Поэтому даже пюре давайте полужидкое, а не сухое.
Все диетологи в один голос вам скажут: Питание годовалого ребенка должно быть сбалансированным. Для полноценного развития малыша, меню годовасика должно включать все необходимые жиры, белки, углеводы, микроэлементы и витамины. Молочные блюда (кашки) должны составлять основу меню малыша. Кроме того, не забывайте несколько раз в неделю предлагать крохе сыры, творожок, сметану, яйца, рыбу, нежирное мясо.
Сладости в меню годовалого ребенка
Конфеты и торты вполне можно заменить фруктами, сладкими сухофруктами (курага, финики изюм) ; колбасу – отварным или запеченным мясом или приготовленными на пару котлетками из куриного мяса.
Примерное меню годовалого ребенка на каждый день:
Завтрак: молочная кашка, омлет, чай (компот, какао, кисель).
Обед: первое блюдо – суп, бульон, второе блюдо – нежирное мясо или нежирная рыба с овощами. Третье блюдо – свежие фрукты, питье по желанию.
Полдник: творожок, фрукты, печенье (пряник) с компотом.
Ужин: каша (или тушеные овощи) , кефир (молоко).
И главное, что нужно запомнить мамочкам – не нужно перекармливать ребенка, просить скушать «за маму и за папу». То, что съедено без аппетита, плохо усваивается организмом и пользы никакой не принесет. Так что позвольте ребенку самому выбирать что кушать и в каком количестве.

Ответ от Ilana moses[гуру]
утром и вечаром бутылку каши. и кроме того 3 полноценных питания - завтрак обед и ужин. завтрак - пол яичка крутых пол помидоринки. ложку творога со сметаной. в обед 100 гр. супа с овощами, котлетка и гарнир - картошка макароши рис - рис только с подливой. вечером - фрукты с егуртом, сырник со сметанкой, запеканку с овощами

Ответ от 3 ответа[гуру]