меню на день рождения ребенка 3 года

Ответ от Krasotka АНЮТКА...[новичек]
девочка, кукла!! ! мальчик, машина!!!

Ответ от Ирина Колоскова[новичек]
побольше фруктов

Ответ от Џнина С.[гуру]
Розы к чаю
Такая красота послужит и украшением стола и десертом. Взбить 4 яйца с 1 стак. сахара (хорошо бы добавить пакетик ванильного сахара) Затем всыпать 1 стакан муки. Должно получиться жидковатое тесто. Разогретую сковороду смазать маслом и столовой ложкой наливать тесто, как на оладьи (13 ложки) Края оладушков (лепестков) не должны соприкасаться. Выпекать в горячей духовке 2-3 мин. Стебли роз делают из соломки к чаю. Букет на столе смотрится очень оригинально!

Ложные куриные ножки
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн. лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам). 2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался. 4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка" 6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.

Салат «башмачки»
•Сыр (пластинки) — 4 шт •Крабовые палочки — 4 шт •Яйцо куриное — 1 шт •Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л. •Майонез — 1 ст. л. •Зелень (укроп и кинзa)
1. Сыр растопить в микроволновке. 2. Из сыра скатать шарик, так он примeт форму. 3. Сформиривать башмачки и поставить в холодильник. 4. Яйцо натираем на терке, крабовые палочки режeм мелко, добавляем кукурузку. 5. Все перемешать, добавить зелень и майонез, уложить в башмачки, украсить зеленью.

Ответ от Меламори Блимм[гуру]
я вот собираюсь такой тортик своему на 3 года делать. ссылка
а насчет салатов и прочее Рецепты для детей (не однократно, пользовалась этими рецептами) ссылка

Ответ от Ptenchik 777[гуру]
Вы лучше знаете, что Ваш ребенок любит.
Некоторые детки непредсказуемые, то, что одному ребенку нравится, то другой ребенок ну ни под каким видом не будет есть.. .
Предложите вот такой фруктовый салатик, обычно он нравится детям:
Яблоко, груша, киви, ананас, песик (абрикос), банан, мандарины (апельсины) - все порезать кубиками и заправить сливочным клубничным или черничным йогуртом (любым по его вкусу). Ананасы и персики можно баночные.
Можно предложить еще печеные яблоки.
На 1 кг яблок: 30 г сливочного масла, 200 г вишневого или малинового джема, 3 белка,
стакан сахара, орехи, молотая корица.
Яблоки помойте, почистите, разрежьте на половинки, осторожно выберите сердцевину и наложите в выемки джем.
Составьте яблоки на смазанную маслом огнеупорную тарелку и запекайте в горячей духовке 10-15 минут.
После яблоки выньте и наложите на них взбитые с сахаром белки (к пене можно прибавить несколько капель лимонного сока и натертую на терке лимонную цедру) .
Посыпьте яблоки грубо посеченными орехами и корицей. Держите яблоки в теплой духовке, пока не высохнет пена.
А вообще, для ребенка не менее важно, что бы в его день рождения был в доме ПРАЗДНИК! Это помимо вкусненького... Подготовленный и продуманный праздник запомнится ребёнку, будет его радовать и ещё раз покажет, как родители его любят и ценят. Хорошо бы продумать сценарий праздника. Я имею ввиду игры, выступления, загадки и пр. А подсказки для сценария можно поискать в инете.

Ответ от Костек Гришин[гуру]
Торт, сиську и койку!!!

Ответ от Любовь Тян[гуру]
РАЗНОЦВЕТНЫЙ АНАНАС: Большой ананас разрезается вдоль на две части. Из центра вырезается мякоть, которая потом режется на кубики со стороной 1-1.5 см. Оставшиеся половинки сшиваются ниткой (для прочности) . Внутрь можно поставить майонезную банку с водой, для устойчивости. Непременно, закрыть крышкой, во избежание неожиданностей.
На деревянные зубочистки нанизываются все фрукты и ягоды, что есть в доме и эта красота накалывается в ананас по периметру. Для этого стенки ананаса должны иметь толщину не менее 1 см.
БУТЕРБРОДЫ С БОЖЬИМИ КОРОВКАМИ: кусочки булочки (я брала квадратный хле для тостов)
кусочки сыра (я брала специальный для бутербродов, типа Валио ломтиками) Юсливочное масло
помидоры Черри, черные оливки, веточки петрушки, листья салата ( китайского), майонез
Каждый кусочек булочки намазываем маслом и выкладываем поверх кусочек сыра. Т. к. я брала квадратную булку и бутербродный сыр, то получилось оч красиво и аккуратно. Далее берем помидор Черри и разрезаем его пополам. Кроме того, делаем надрез на "спинке" будущей божьей коровки:
Затем разрезаем оливку на четвертинки – это будет голова божьей коровки. Так же остатки оливок кромсаем тоненькими палочками (ножки божьей коровки) и точечками (для украшения спины божьей коровки) :
Осталось лишь майонезом нарисовать глазки и сам бутерброд украсить листиками петрушки 🙂
ВИШНЕВЫЕ АПЕЛЬСИНЫ: * 5 апельсинов или крупных мандаринов* 500 мл вишневого компота
* 100 г сахара* 25 г желатина
А еще проще вместо компота взять в пакете готовое желе вишневое и по инструкции его приготовить, остудить, и залить в апельс цедру (без мякоти) . Потом нарезайте дольками и украшайте
ЗАКУСКА "МЫШАТА":горбуша консервированная, картошка отварная, сырок плавленый. желтки вареные
майонез
Что касается мышат: Глазки сделать из перца горошка, а носики из зернышек граната.
Смешать все ингредиенты в любых пропорциях с майонезом до консистенции удобной для вылепливания и вылепливать мышат, как в детстве из пластилина. Можно еще натереть твердый сыр на самой мелкой терке и там их обвалять.
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ В АНАНАСЕ: * 1 ананас* 1-2 банана* 1 апельсин* 1-2 киви* 1 яблоко* орешки (кедровые, грецкие, арахис и т. д. )
заправка: * сахарная пудра или йогурт
ФРУКТЫ В ШОКОЛАДЕ: бананы, или клубника (желательно с чашелистиками) , или очищенные дольки сладких мандаринов, белый, молочный и темный шоколад, миндальная стружка и кокосовые хлопья
На горячей водяной бане растопить по отдельности все виды шоколада. Бананы очистить и разрезать на 4 части. Клубнику помыть и обсушить, мандарины почиститьТретью часть фруктовых кусочков окунуть в растопл молочный шоколад, обвалять в обжаренной миндальной стружке и выложить на пергамент. Вторую треть - обмакнуть в растопл белый шоколад, обвалять в натертом на терке черном шоколаде и выложить на пергаментПоследнюю треть фруктов обмакнуть в растопл горький шоколад и обвалять в кокосовых хлопьях. Фрукты оставить на пергаменте на 1 час, чтобы застыл шоколад, а затем наколоть на деревянные палочки. Можно сразу наколоть кусочки фруктов на шпажки, окунать в шоколад не полностью, а частично, украсить и оставить обсыхать, воткнув шпажки, к примеру, в батон.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]