Автор Виктор Глушко задал вопрос в разделе Домашние задания
Помогите химики и получил лучший ответ
Ответ от Мария Побережная[эксперт]
Молярные массы тристеарина и глицерина (округлённо) : М ((C17H35COO)3C3H5) = 3(17*12+1*35+12+16+16) + 3*12+5*1 = 890 г/моль М (СН2(ОН) -СН (ОН) -СН2(ОН) ) = 2(12+2*1)+ 12+1+3(16+1) = 92 г/моль Из 890 г тристеарина можно получить 92 г глицерина, тогда Из 115 г тристеарина можно получить х = 115*92/890 = 11,9 г глицерина
Ответ от RaySa[гуру]
решение 1. Н35С17-ОС-О-СН2-СН (О-СО-С17Н35)-СН2-О-СО-С17Н35 + 3NaOH = HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH + 3C17H35COONa 2. 115 г -------------------------------х г 891,51 г/моль ----------------92,1 г/моль масса (глицерина) = 11,88 г
решение 1. Н35С17-ОС-О-СН2-СН (О-СО-С17Н35)-СН2-О-СО-С17Н35 + 3NaOH = HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH + 3C17H35COONa 2. 115 г -------------------------------х г 891,51 г/моль ----------------92,1 г/моль масса (глицерина) = 11,88 г
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Помогите химики
Задачи по химии
Ещё раз 🙂
Задачи однотипные с общей формулой:
1) Из 1 моля жира образуется 1 моль
подробнее...