момо блюдо

Ответ от Ђатьяна Жабирова[новичек]
Момо (тиб. ????????; Вайли: mog mog, непальск. ?:?:) — блюдо из теста с начинкой. Момо аналогично украинским вареникам, монгольским позам, китайским цзяоцзы, азиатским мантам, русским пельменям и итальянским равиоли.
Тибетское слово Momo является заимствованным от китайского momo (??)[1].
Содержание [убрать]
1 Приготовление момо
2 См. также
3 Примечания
4 Ссылки
Приготовление момо [править | править вики-текст]
Тесто для момо изготавливается из муки и воды, иногда с добавлением дрожжей и соды. Для начинки используется один или несколько ингредиентов:
Мясо: различные сорта мяса популярны в различных регионах. В Тибете, Непале и Северо-Восточной Индии популярно мясо яка, буйвола, курицы, козлятина, свинина, а в Ладакхе — баранина и мясо яка. Фарш для начинки готовится с добавлением лука, чеснока, кориандра, соли, перца и часто тмина.
Овощи или смесь мяса с овощами.
Сыр, что очень популярно в Бутане и Сиккиме.

Ответ от Вито Скалетта[гуру]
курительная смесь

Ответ от Grumpy Cat[гуру]
тибетские пельмени

Ответ от Злыдень писюнявый[гуру]
Цэ вареники, пельмени, хинкали, манты, только где то в индии и тибете.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]