Можайский молокозавод
Автор Мэдди задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что такое можайское молоко? и получил лучший ответ
Ответ от Madeleine[гуру]
Можайское молоко выпускается ООО «Можайский молочный комбинат» с 1963 года и сохраняет оригинальную упаковку в виде стеклянной бутылки. Его главная особенность — уникальная двухступенчатая стерилизация в автоклавах под давлением, например, при 120 градусах Цельсия в течение 20 минут. В процессе такой обработки из продукта выпаривается часть воды, делая его концентрированным без добавления каких-либо ароматизаторов. Образующиеся меланоидины, являющиеся сложными соединениями белков и углеводов, придают молоку характерный коричневатый оттенок и насыщенный вкус топленого молока. Глубокая термообработка обеспечивает срок хранения продукта не менее года. Сегодня под этой маркой производится широкий ассортимент: питьевое молоко жирностью от 0,1 до 9,5 процента, топленое молоко, сливки и молочные коктейли.
это молоко в стеклянных бутылках
Молоко очень вкусное, оно имеет како-то вкус другой - настоящий! Но не знаю - может его делают на молочном комбинате в Можайске? Скорее всего!
Молоко из можайя
обещают что это молоко-НАСТОЯЩЕЕ!
В вопросе найдете ответ
Неужели технология так дорога, что оно полностью исчезло с прилавков в Одессе? Обычно, оно у меня стояло ящиками, и я брал по паре бутылок, клал в холодильник! Это самый прекрасный напиток на все случаи жизни!
Говорят во всех молочных продуктах содержится пальмовое масло. как теперь выбирать молоко?
покупайте недорогое молоко разливное или в пакетах от местных производителей, мелкие заводы
подробнее...