Автор Alis Liu задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
пирог непропёкся его вынули и он остыл его ещё реально допечь или это трындец?? и получил лучший ответ
Ответ от Svetlanka[гуру]
Допечь остывший пирог вполне реально, это не катастрофа. Верните его в духовку, но обязательно на слабом огне, чтобы корочка не подгорела, пока пропечется середина. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой или спичкой: если она выходит сухой, без следов сырого теста, выпечка готова. Перед этим пирог можно слегка смазать желтком. Также можно разрезать пирог на куски и доготовить их в микроволновке. Чтобы они не пересохли, добавьте совсем немного сливочного масла или воды. Если тесто сильно не пропеклось, нарежьте мякиш небольшими кубиками и слегка подсушите их. Затем соберите десерт в форме, прослоив кусочки сметанным желе с фруктами, а сверху полейте растопленным шоколадом, примерно сто грамм будет достаточно.
Положить в духовку и печь дальше. Проколоть спичкой или зубочисткой (если там ничего не будет следов теста-значит готово)
Если в нем начинка значит её было слишком много
Реально. Ну и не сырое же есть ))
С чем пирог? насколько недопекся? Смажьте желтком и допекайте на слабом огоньке, все равно же есть не будете недопеченый, а так хоть шанс есть
Допекая, можно сверху прикрыть фольгой, например, чтобы верхняя корка не горела.
Можно порезать на небольшие кубики, разложить тоненьким слоем и допечь на небольшом огне, а потом сделать сметанное желе с фруктовыми добавками, залить кусочки в форме горки и да ть застыть. Потом растопить 100 гр шоколада и полить сверху.
Остывший вряд ли.. . лучше разрезать на куски и доготовить в микроволновке. Посмотрите, можно сделать один кусок и потом если что не так, то добавить маслица, водички чуточку, если сильно пересох. Что терять-то?
Если есть микроволновка, лучше туда отправьте.
Можно допечь, только на слабенький огонь ставьте.
если пирог уже остыл как вытащили из духовки, то "допечь" не получится
Можно ли убить электрошоком??
Как ЭШУ действует на человека?
Воздействие на человека проявляется в диапазоне от сильных
подробнее...
Можно ли во время месячных крутить обруч, качать пресс, отжиматься, делать приседания?
Можно ли заниматься спортом во время месячных
Можно
ли заниматься спортом при
подробнее...
Можно ли беременным пить кофе?
Беременным можно пить кофе, но только в умеренных количествах и с большой осторожностью. Основной
подробнее...
Можно ли купить билет на аэроэкспресс до Домодедово на Киевском вокзале?
Скопировал внизу с сайта Аэроэкспресса, раздел "часто задаваемые вопросы".
Если коротко:
подробнее...
Можно ли кошкам давать сладкое? например шоколад, мороженое, сгущенку
Кошкам нельзя давать сладкое, включая шоколад, мороженое и сгущенку. В шоколаде есть теобромин,
подробнее...
Можно ли купаться в море на 5-ый день месячных?
Здравствуйте.
В цервикальном канале имеется особая слизистая пробка, препятствующая
подробнее...
Можно ли забеременеть сразу после месячных? можно ли забеременеть сразу после месячных?
Можно ли забеременеть сразу после месячных? Этот вопрос волнует многих представительниц прекрасного
подробнее...
Можно ли кормящим мамам икру. Ребенку 2 недели.
Икра – очень вкусный и полезный продукт, так любимый многими людьми. Очень часто бывает страсть,
подробнее...
можно ли ездить в США по Российским правам
Водительские права в США имеют практически все. Ну, конечно, за исключением, не полностью
подробнее...
Можно ли снять с учета и продать машину по генеральной доверенности ? ( собственника в Москве нет )
Доверенность - это ВРЕМЕННАЯ передача полномочий, но не права собственности. Если в доверенности
подробнее...