Автор Chelovek задал вопрос в разделе Дикая природа
Можно ли есть одуванчик сырым? и получил лучший ответ
Ответ от Инна Р.[гуру]
Молодые листья одуванчика, не содержащие едкого молочка, которое проступает каплями на изломе стебля, можно есть, предварительно вымочив в холодной воде. По вкусу листья напоминают рукколу.
Салат из листьев одуванчика
Для рецепта вам потребуется:
одуванчик (листья) - 75г
зеленый лук - 10г
растительное масло - 5г
3-% уксус - 5г
зелень петрушка или укроп - 8г
соль.
Подготовленные листья одуванчика замачивают в соленой воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 30 мин. затем откидывают на дуршлаг, дают воде стечь. Шинкуют, добавляют мелко нарезанный зеленый лук и зелень петрушки, перемешивают, заправляют растительным маслом, солью, уксусом, посыпают нарезанной зеленью укропа.
фото
Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/salad/dik/7144.shtml
просрешься
Без масла не как.
Листья и цветок можно. Можно конечно и стебель, но зачем?
Не в коем случае - обязательно сначала отвари! =))
свежие листья весной в салат.... замечательно
а из цветов что то варят, типа варенья, полезно для печени...
Салат из листьев одуванчика: чтобы удалить горечь их следует вымачивать, не просто в воде, а в подсоленой воде (4 горсти соли на 10 л холодной воды), вымачивать 1 сутки; затем-
листья, откинув на сито и дав стечь лишней воде можно положить в полиэтиленовый мешочек и хранить в холодильнике, внизу, где лежат овощи. При приготовлении салата, в качестве заправки использовать следует только сметану, никаких растительных масел,
майонеза, а тем более уксуса-не допускать
(эти ингридиенты могут способствовать отравлению организма, вследствие выделения листьями токсинов). Присолить,
добавить зелени и-на стол.
Не знаю
Чем нужно кормить маленьких, красноухих черепашек? Если можно, то с пояснением для чего.
Первый вопрос, возникающий у любого человека после покупки черепахи: а чем питаются красноухие
подробнее...
Какую траву можно давать морским свинкам?
Одуванчик, клевер, подорожник, просто трава не знаю как называется, узкие листочки, лист малины,
подробнее...
Можно ли давать одуванчики ахатинам?
Из фруктов ахатины едят яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики, виноград, дыню, бананы, ананасы,
подробнее...
есть ли аллергия на черепашек ...какие условия нужны для сухопутной черепахи???
На сколько я знаю, но конечно могу и ошибаться, но на Сухопутных черепах аллергии нет, а на
подробнее...
правда что розы можно есть? и можно ЛИ есть, тока розы ?
можно!:)) ) варение сварить можно и ванну принять. можно их и не тока есть. можно много делать
подробнее...
как избавиться от бородавки на пальце ноги
Бородавки
Методы лечения народными средствами
БОРОДАВКИ. РОДИНКИ.
v Возьмите
подробнее...
Можно ли давать хомяку траву и дождевых червей?
Травку давать можно. Например овес пророщенный. А червяков не надо. Лучше отварите куриную грудку
подробнее...
Можно ли вырастить картофель в ящике?
ящик в квартиру, или на о. г. ?
я в квартире сажала в горшок литров на 2-3,в апреле сыну
подробнее...
Можно ли узнать характер человека по цвету его глаз ?
Сомневаюсь, что по цвету глаз можно узнать характер... По глазам можно очень приблизительно
подробнее...
можно ли заваривать подорожник как чай-
подорожник-это не чай, его хорошо пить тем, у кого пониженная кислотность желудка и есть
подробнее...
можно ли довать джунгарскому хомяку банан?
Да, конечно можно, своему хомячку тоже даём) уплетает с удовольствием
подробнее...