можно ли есть сырое мясо



Автор .... задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

можно ли есть сырое мясо? и получил лучший ответ

Ответ от Ольга Ларина[гуру]
Есть сырое мясо можно, но только при строгом соблюдении мер безопасности из-за риска паразитов и бактерий. В традиционной кухне народов Севера, например в Якутии, употребляют строганину из замороженной оленины, нарезанной тонкой стружкой. Для блюд вроде азиатского салата с сырым мясом используйте только проверенный продукт, выращенный самостоятельно. Магазинное мясо для этого не подходит. Его необходимо тщательно промыть, слегка подморозить для нарезки тонкими полосками, затем замариновать в кислой среде (лимонный сок, уксус) с солью и перцем примерно на час. После этого мясо смешивают с луком, чесноком, зеленью, маслом и специями. Глубокая заморозка снижает риски, но не устраняет их полностью.

Ответ от Злобный Заяц[гуру]
я тебе разрешаю

Ответ от Lis Greis[новичек]
да можно

Ответ от Николай Ганюшин[активный]
можно, если пить одеколон

Ответ от Е.С.[гуру]
Велик шанс подхватить паразитов.

Ответ от Ирина Баринова[гуру]
ешь

Ответ от Ирина[гуру]
можно, но опасно. . Тебе нужны лишние паразиты в организме? Если - да, то кушай сырое на здоровье...

Ответ от Евгений[гуру]
Если не боишься глистов и аскоридов.

Ответ от Алена Ковачевич[гуру]
можно, но его надо правильно приготовить. Есть салат с сырым мясом и овощами. Китайский рецепт. Очень вкусноСалат закусочный:мясо салат зеленыйукроп, базиликарахис жареный соленыйлук, чесноксоль, перецоливковое маслолимон, уксусную эссенцыюМясо нарезать пластинками, вымыть, чуть приморозить в морозилке и нарезать червячками:Патом залить соком 1,5 лимона, нескоко капель уксусной эссенцыи, посыпать солью, перцем и дать помариновацца с час.Патом добавить рубленово чеснока, нарезанново и промытово лука, укропа, базилика, зеленово салата, заправить маслом и крупно порубанным арахисом:Есть холодным,

Ответ от Mr. Пендальф[мастер]
Ага и пить кровь тоже! Глисты будут!

Ответ от XISADA KIZZ))))----)))[гуру]
нет нельзя в сыр мясе очень много паразитов

Ответ от Масянька[гуру]
Ели вы живете в Якутии - то можно... Но только оленину - мясо замораживают. а потом снимают ножом тоненькие стружечки. Читала. что у чукчей это основное блюдо. Ну а если в наших условиях съесть сырое мясо - то жди гостей - глистов

Ответ от Natalya Paramonova[активный]
Если ты это мясо сам растил, то его заморозить и есть моно. А если оно тебе в магазине приглянулось и ты его там захочешь поесть-побьют продавцы. Северные люди едят и мясо и рыбу замороженными. И нравится

Ответ от Felicity[гуру]
да, а потом питаться соевым в больнице

Ответ от 1[гуру]
ну едят же карпаччо из говядиныи стейки с кровью med-rare прожаренные...

Ответ от Ђатьяна В.[новичек]
да, я ем свининку и говядинку, только "свое" деревенское! на кусочек хлеба и посыпаю солью и перцем! мммммм.... вкуснятинка!

Ответ от МелкаЯ[новичек]
Не стоит если не хочишь, чтобы в животе завелись паразиты длиной в метр ато и больше ...

Ответ от Дочь Ведмедя[гуру]
Только парноэ.. . Ну на крайняк охлаждённое. Я ж не падальщик какой - мерзлоту ковырять.А бывает так и тянет к яремной вене соседаа...

Ответ от М@шуньк@[гуру]
Конечно это суши

Ответ от Djeri[активный]
можно если оно вяленное. Но ты лучше прекрощай так питаться, а то судя по фото оно тебе не идёт на пользу))))))))). приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно ли есть сырое мясо?
спросили в Цари Куша
можно ли есть сырые сосиски?
Сосиски по технологии производства являются готовым продуктом, поскольку проходят термическую
подробнее...

Можно ли макароны в пост?
Ответ на вопрос о том, можно ли есть макароны в пост однозначный – можно, так как настоящие
подробнее...

Друзья!Кто знает,вредно ли есть сырое мясо?И почему?
Сырое мясо есть полезно!
Строганина вкусна очччень!! ! А карпаччо я вообще обожаю!! !
подробнее...
спросили в Маникюр Порез
Можно ли заразиться чем-нибудь, если тебя порезали при маникюре?
Заразиться можно где угодно и чем угодно. Особенно, если думать об этом постоянно и бояться.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Можно ли кормить кота только сухим кормом Royal Canin?
Кормить кошку только сухим кормом Royal Canin можно, так как это полнорационный корм
подробнее...
спросили в Другое
вредно или нет пить сырые яйца?
Сам по себе вопрос странный. У некоторых он ассоциируется с известным анекдотом: "Можно ли есть
подробнее...

из нефти можно с делать продукты питания? ? И делали ли их когда-нибудь??
КАК ДЕЛАЮТ ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО И КОЛБАСУ "ИЗ НЕФТИ"

А можно мясо изготовлять на фабрике
подробнее...
спросили в Другое Пища
Употреблять в пищу одновременно мясо и молоко - это вредно или полезно?
Ничего вредного. От кулинара зависит! 🙂 Если Вас, конечно, не соблюдение Талмуда заботит.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*