Можно ли из просроченного творога сделать сырники
Автор Александра задал вопрос в разделе Домоводство
Можно ли пустить в сырник просроченный творог? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Я[гуру]
Использовать просроченный творог для сырников можно только при соблюдении строгих условий. Сначала внимательно осмотрите продукт и понюхайте его. Если есть плесень, слизь или неприятный кислый запах, творог нужно немедленно выбросить, так как никакая жарка не уничтожит уже выработанные токсины. Если срок годности истек всего на один-два дня, а запах и внешний вид в порядке, продукт подойдет для тепловой обработки. Добавьте к творогу яйцо, немного сахара, ванилин и муку. Сформируйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте на сковороде с маслом на среднем огне под крышкой. Это обеспечит необходимую глубокую термообработку. Однако помните, что если есть малейшие сомнения в качестве продукта, особенно магазинного с добавками, рисковать здоровьем ради экономии не стоит. В таком случае творог лучше утилизировать.
Что вложите, то и получите!
Если вы уверены, что творог натуральный, без консервантов и срок просрочки небольшой, то он вполне пойдет в тепловую обработку. Если же есть сомнения в том, что это натурпродукт, то если срок годности просрочен, то лучше выбросить. А Николаю Никакому ещу раз замечу, что сравнивать наши продукты, напичканные химией, консервантами с продуктами, которые ели и готовили наши бабушки, да даже мамы в советское время, когда знать не знали пищевых добавок, ароматизаторов, красителей и прочей химии - невозможно. Все эти химические добавки рассчитаны именно на срок годности продукта. И порой хотя видимых изменений в просроченном продукте не видно, различные хим. реакции и превращения чо-то в яды, уже началось.
сделайте запеканку, она подольше будет готовится
Если при внимательном взгляде не найдете на твороге зарождающейся цивилизации, то запросто можно делать сырники. Небольшой огонь и длительное времяу бьют новую цивилизацию в зародыше, а у вас не будет подводить животик от голода ))
Оля, я с вами согласна.
Определите на запах, если не нравиться, то выбросить, а бывает, что срок годности истек, а запах вроде ничего, тогда добавить яйцо, муки немного, чуть соли, сахару, ванилин. Влажными руками скатать шарики приплюснуть, можно обмакнуть в муке и на горячую сковородку с маслом. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне какое-то время, затем перевернуть и с другой стороны поджарить. Подать со сметаной
Глазам своим не верю...
делайте их потоньше чтоб прожарились и никому не говорите
жарьте, только скорую за ранее вызовите и дверь откройте, чтобы врачи смогли зайти
Не я понимаю, что все дорого и надо экономить, но не до такой же степени
все просроченное можно пускать только в мусорное ведро
Если не хотите отравиться и попасть в больницу- в мусор!
Так и делают из покон веков!)) Не отравишься, вкусняшка будет!)) делай и не слушай тыпых, взбалмошных женщин, которые готовить аще не имеют желания и не знают что это такое!)) Алонцевой мой фак московский, и от всех бабушек, просили передать.... комментов нет!)) Александа, ничего у тебя горчить не будет, кого ты слушаешь,? И дело даж не просто тупо в добавленном сахаре.... ты ж подкинешь его чуток? Опирайся на оладьи, а не на ,,горькую женщину",которая ноль в готовке!))
__Ой_ну прочь сомнений_выбрасывайте однозначно__
Можно ли есть просроченный творог?
Есть просроченный творог в сыром виде не стоит, так как это может привести к расстройству желудка.
подробнее...
Можно ли сделать сырники из творога, имеющего бродивший запах?
Добавьте в творог немного соды, перемешайте. Пусть постоит. Потом делайте сырники.
Можно сделать сырники из просроченного на 2 дня творога? (срок годности до 11.02). Как?
я говарб как повор по образованию! МОЖНО так как он проходит термообработку! любые творожные
подробнее...