Автор Мария задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
хочу испечь бисквит в стеклянной форме,нужно ли ее смазывать? и получил лучший ответ
Ответ от Anna Andreevna[гуру]
Конечно смазывайте. Это только силиконовую форму смазывать не нужно, а стеклянную - обязательно.
Ответ от Анастасия[активный]
разумеется. даже к стекляной форме прилипает тесто
разумеется. даже к стекляной форме прилипает тесто
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Во-первых, стенки формы для бисквита не смазываются НИКОГДА. Он по ним поднимается. Во-вторых, лучше положите на дно бумагу для выпечки. Его тогда будет легче вынуть из формы и снять бумагу. Промазка дна может не сработать. Есть еще вариант посыпать манкой или сухарями.
Во-первых, стенки формы для бисквита не смазываются НИКОГДА. Он по ним поднимается. Во-вторых, лучше положите на дно бумагу для выпечки. Его тогда будет легче вынуть из формы и снять бумагу. Промазка дна может не сработать. Есть еще вариант посыпать манкой или сухарями.
Ответ от Владимир СК.[новичек]
Только бумагу для выпечки, но советую селиконовые формы и коврики для противеня.
Только бумагу для выпечки, но советую селиконовые формы и коврики для противеня.
Ответ от Parvin Veliyev[активный]
крепкое масло или маргарин и молотые сухари
крепкое масло или маргарин и молотые сухари
Ответ от Irinka[гуру]
Если не смажете-приварится ваш бисквит. И вообще, в стеклянной форме не советую выпекать бисквит.
Если не смажете-приварится ваш бисквит. И вообще, в стеклянной форме не советую выпекать бисквит.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: хочу испечь бисквит в стеклянной форме,нужно ли ее смазывать?
Можно ли шарлотку выпекать в стеклянной посуде??? Получится?
в стеклянной лучше всего! видно когда начинает подгорать, можно вовремя выключить. А еще мне
подробнее...