можно ли вместо пергамента использовать фольгу



Можно ли использовать фольгу вместо пергаментной бумаги

Автор Ирина Левущенко задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

можно ли вместо пергаментной бумаги положить фольгу чтоб испеч бисквит? и получил лучший ответ

Ответ от Алёна Герасимова[гуру]
можно, но и можно классически очень жирно смазать форму маргарином и посыпать обильно мукой вынимать пока горячий легко отходит с помощью ножа - это все придется проделать и с фольгой.

Ответ от Anna[гуру]
Можно, но лучше смазать форму маслом.

Ответ от Ђатьяна Митрофанова[активный]
Если есть ,то лучше использовать пакеты для запекания,просто разрежьте и постелите так же как бумагу на противень,тогда и смазывать не надо будет.

Ответ от Lili V[гуру]
А еще можно смазать растительным маслом белые, ксероксные листы бумаги.

Ответ от Вера заева[гуру]
Знаете, я вообще перешла на фольгу при выпекании теста. На мой взгляд, она лучше, чем пергамент. А сегодня пекла первый раз печенье, из теста, похожее на бисквитное. Я боялась. что прилипнет, но напрасно боялась. Фольгу смазываю растительным маслом.

Ответ от Liona-STRO[гуру]
Нет.

Ответ от Волчица 1[гуру]
я бы лучше обычную бумагу(тетрадную , кальку, для печати) промазала маслом и использовала вместо пергамента, вот бумага точно не прилипнет, а фольгу придется ножом от бисквита отскребать.

Ответ от Natalia_56[гуру]
Можно, но фольгу тоже надо будет смазать маслом или маргарином и припудрить мукой, она так хорошо не отделяется, как бумага.

Ответ от Влюбленная в жизнь[гуру]
Прилипнет

Ответ от For_liliy[гуру]
я, обычно, смазываю форму маслом и посыпаю мукой

Ответ от Н.[гуру]
Я обычно так делаю. Потом легко снимается .

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно ли вместо пергаментной бумаги положить фольгу чтоб испеч бисквит?
спросили в Марципан
можно ли приготовить в домашних условиях марципан?
Рецепт для домашнего приготовления.
Состав. 0,5 кг очищенных ядер сладкого миндаля, 15 штук
подробнее...

Что можно сделать своими руками для кошки? Нужна подробная инструкция что и как делать
Возьмите коробку из под обуви, что бы она была из плотного картона. Сделайте в крышке два круглых
подробнее...
спросили в Присыпка
как солить сало? Рецепт
Сало в шоколаде – традиционный деликатес украинцев. Сало соленое – традиционный наркотик не только
подробнее...

Можно ли заменить пергаментную бумагу фольгой?
Нет. Нельзя - фольга намертво прилипнет к бисквиту - не оторвёте потом. А плёнка попросту
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*