Можно ли заморозить колбасу
Автор татьяна бондаренко задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
можно ли заморозить колбасу? изменится ли вкус и качество?? и получил лучший ответ
Ответ от МОНАРХИЯ[гуру]
в прошлом году так делала к нг и ничего не изменилось, потом из морозилки ее в холодильник перекладываете и она оттаивает, так что никаких пробле6м, я и грудинку замораживала и ветчину а уж копченка и подавно то что надо будет.. кстати в магазинах ее тоже в морозилке держат, знакомые продавщицы рассказывали.
Ответ от Андрей Якушин[новичек]
можно. у мамы моей получилось. вкус не изменился. зазмораживать долго
можно. у мамы моей получилось. вкус не изменился. зазмораживать долго
Ответ от Елена Прекрасная[гуру]
Она станет слегка водянистой, и потом просто так есть не очень вкусно будет, нужно будет слегка обжаривать кусочки. А вот сосиски смело можно морозить, они после варкт такие же как свежие.
Она станет слегка водянистой, и потом просто так есть не очень вкусно будет, нужно будет слегка обжаривать кусочки. А вот сосиски смело можно морозить, они после варкт такие же как свежие.
Ответ от Marina astafieva[гуру]
Измениться особенно если колбаса вареная, но есть всегда сможите после обжаривания например.
Измениться особенно если колбаса вареная, но есть всегда сможите после обжаривания например.
Ответ от Svetlanka[гуру]
Можно конечно, только она станет невкусной, призамораживании она вбирает в себя воду, а при оттайке ее выделяет, просто будете кушать такую водянистую колбаску....
Можно конечно, только она станет невкусной, призамораживании она вбирает в себя воду, а при оттайке ее выделяет, просто будете кушать такую водянистую колбаску....
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Заморозить можно, но вкус слегка изменится
Заморозить можно, но вкус слегка изменится
Ответ от Мегги[гуру]
Я замораживаю колбасу, сосиски, свежую зелень, тертую морковь и свежекупленные батоны в кол-ве пяти штук (чтобы в магазин часто не ходить!)
Я замораживаю колбасу, сосиски, свежую зелень, тертую морковь и свежекупленные батоны в кол-ве пяти штук (чтобы в магазин часто не ходить!)
Ответ от Ирина[гуру]
Всё зависит от качества колбасы. Варёную не стоит. Влага в ней замёрзнет и при оттаивании будет колбаса водянистая, но можно использовать для каких-то простецких подливок к макаронам. Только учтите. что колбаса станет немного солонее, то же и с сосисками.
А вот копчёную можно, влаги в ней знаааачительно меньше.... Только употребить надо будет сразу. в размороженном продукте очень быстро начинают размножаться всякие неполезные бактерии
Всё зависит от качества колбасы. Варёную не стоит. Влага в ней замёрзнет и при оттаивании будет колбаса водянистая, но можно использовать для каких-то простецких подливок к макаронам. Только учтите. что колбаса станет немного солонее, то же и с сосисками.
А вот копчёную можно, влаги в ней знаааачительно меньше.... Только употребить надо будет сразу. в размороженном продукте очень быстро начинают размножаться всякие неполезные бактерии
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Всё время так делаю, только прежде разрезаю. Вкус не меняется.
Всё время так делаю, только прежде разрезаю. Вкус не меняется.
Ответ от Да нет кликухи[гуру]
и где колбаса такая
и где колбаса такая
Ответ от Леонид Цыганков[новичек]
это будет глупо ведь она не натуральная
это будет глупо ведь она не натуральная
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли заморозить колбасу? изменится ли вкус и качество??