мучное это какие продукты

Ответ от Мали Эйяфьятлайокудльдоттир[гуру]
Мучные продукты это кулинарные изделия, основным ингредиентом которых является мука. Муку получают путем перемалывания злаковых культур, чаще всего пшеницы, но также ржи, овса, ячменя или кукурузы. К мучным продуктам традиционно относятся хлеб, блины, булочки, печенье, пирожные, торты, а также макароны, пельмени и вареники. При этом цельные злаки и крупы, например овсянка или гречка для каши, не считаются мучными изделиями. Хотя овес это злаковая культура, в виде крупы он не является мукой. Главное отличие мучного продукта наличие в его составе именно перемолотой муки и приготовленного из нее теста, а не просто цельного зерна.