мёда

Ответ от Ice end flame[новичек]
пчелиная блевотина =)

Ответ от Ангел ночи[гуру]
Слюни пчёл - аппетитно неправда-ли?

Ответ от Гало4ка[гуру]
это переработанный пчелами нектар цветков, который они помещаю в соты (из воска - тоже продукт пчел) , для питания своих личинок и себя в осенне-зимнюю пору.

Ответ от Наталья Корф[гуру]

Ответ от Kirill elifhelen[гуру]
Мёд пчелиный — продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза) , витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям.
Цветочный и падевый мёд
Цветочный мед производится пчёлами в процессе сбора и переработки нектара, выделяемого нектарниками растений как цветковыми, так и внецветковыми.
Падевый мёд пчелы вырабатывают, собирая падь и медвяную росу (сладкие выделения тли) с листьев или стеблей растений. Падевый мёд не менее ценный, чем цветочный из-за большого содержания декстринов и минеральных веществ, но к сожалению он не годится в качестве зимнего корма для пчёл.
[править] Виды цветочного мёда
В зависимости от медоносного растения, нектар которого был собран пчёлами, мёд различается по цвету, вкусу и запаху. Если мёд получен с одного определённого вида растения, то обычно ему придают название этого растения: липовый, кипрейный, гречишный, подсолнечниковый и т. д. Если пчёлы собрали нектар с разных растений, то такой мед обычно называют смешанным, или просто цветочным. Необходимо сознавать, что получить мёд с одного медоносного растения практически невозможно — рядом с пасекой обычно одновременно цветёт несколько медоносов, а при откачке вместе с самым свежим мёдом могут попадать старые запасы пчелиной семьи, собранные ранее с других растений.
Наиболее известными в России являются следующие виды мёда по медоносам:
* акациевый мёд;
* кориандровый («коляндровый» ) мёд;
* каштановый мёд;
* липовый мёд;
* молочайный мёд;
* подсолнечный мёд;
* рапсовый мёд;
* гречишный мёд
* мёд донника
* Клюквенный
* Ивовый
* Кипрейный
* Клёновый
* Лопуховый
* Люцерновый
* Мелиссовый
* Майский
* Морковный
* Мятный
* Мед с верблюжьей колючки
* Одуванчиковый мёд
* Огуречный
* Осотовый
* Падевый
* Подсолнечниковый
* Пустырниковый
* Резедовый
* Рябиновый
* Сурепковый
* Серпуховый
* Синяковый мёд
* Соссюрейный
и другие.
Менее точные, но достаточно популярные, названия видов мёда могут происходить по тому угодью, с которого мёд собран пчёлами: луговой, полевой, степной, лесной, горный, плавневый, таёжный. Нередко мёд называют и по географической местности, связанной с его происхождением. В Советском Союзе были известны, например, башкирский и дальневосточный липовый мёд, сибирский кипрейный и др.
Использование мёда для питания пчёл
Человек отбирает у пчёл часть мёда, но должен оставить количество, необходимое для сохранения и развития пчелиной семьи. Важно, что с точки зрения кулинарной ценности различных видов мёда, в их использовании нет существенной разницы. Однако в качестве пищевого продукта для питания пчел использование падевых видов мёда нежелательно, а в зимний период — совершенно недопустимо.

Ответ от *FENRIR_____*[гуру]
Вообще -то они его едят и кормят личинок своих, или как у них малышня называется. Просто делают больше, чем им нужно и излишек забирают люди. Если забрать всё - пчёлы умрут с голоду зимой. Летом скачивают мёд и пчёлы успевают ещё до зимы запастись.
Потому и успевают, что соты уже готовые, им не нужно их делать, как диким пчёлам.

Ответ от ][066!T[новичек]

Ответ от FuaD[гуру]
Бог создал пчёл именно для человека, пчела собирает мёд в 100 раз больше чем ему понадобится, одну часть съдает сам, или со своими детьми, а остальное для нас, людей, в мёд не может пробраться ни один микроб и ни одна вредная малекула, в мёде есть витамины В-13 и В-14, эти витамины ни в каком продукте ещё не зафиксированы.

Ответ от Ђэрыкы[гуру]
Пчелиная отрыжка (читай-блевотина... ) Аппетитно?

Ответ от Ђатьяна ****[гуру]
Пчелиный мед — это продукт, вырабатываемый пчелами из нектара цветковых растений или пади. Нектар — сладкая жидкость, вырабатываемая особыми железами растений, называемыми нектарниками. Нектар — это водный раствор Сахаров. Кроме воды в составе нектара имеются сахароза, глюкоза и фруктоза. Их количество в нектаре зависит от вида растения, географической широты района, от климата, почвенных и других условий и колеблется от 3 до 80 %.
Пчелы предпочитают смесь Сахаров раствору, состоящему из одного компонента той же концентрации.
Наиболее охотно медоносные пчелы собирают нектар с концентрацией сахара около 50 %. Если в нектаре меньше 5 % сахара, то пчелы его не берут.
Кроме Сахаров, нектар содержит небольшое количество азотистых веществ и фосфорных соединений, органических кислот, витаминов (в том числе витамин С) , пигментов, ароматических веществ, минеральных солей, энзимов и аминокислот.
Нектар собирают летные пчелы, начиная с 15—18 дневного возраста. При наличии в природе большого взятка на сбор нектара вылетают и более молодые пчелы.
Пчела хоботком всасывает нектар из нектарника и заполняет им свой медовый зобик. В это время нектар обогащается энзимами (ферментами) , среди которых имеется инвертаза, играющая главную роль в превращении нектара в мед.
В среднем пчела-сборщица приносит в улей около 30—40 мг нектара и передает его сборщицам, которые его перерабатывают в мед. При переработке происходит испарение воды (содержание ее в меде падает до 18—20 %) и гидролиз сахарозы. Расщепление сахарозы до глюкозы и фруктозы обеспечивает более высокую концентрацию Сахаров в меде. Высокое содержание углеводов предотвращает развитие обыкновенных микроорганизмов и процессов брожения при хранении меда.
Цветочный мед бывает монофлерным (собранным с одного растения) и полифлерным (собранным с нескольких растений) . Среди монофлерных медов наиболее ценные и распространенные — это липовый, акациевый, малиновый, гречишный, подсолнечниковый, кипрейный, рапсовый.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]