Автор Brand задал вопрос в разделе Красота и Здоровье
процесс разложения алкоголя в организме человека ? и получил лучший ответ
Ответ от Anaesthesia[гуру]
А зачем Вам это? Алкоголь (этиловый спирт) попадая в организм превращается в уксусный альдегид (по действием фермента алкогольдегидрогеназы) , накопление уксусного альдегида в крови и обуславливает все неприятные последствия приёма алкоголя ( например похмелье) , уксусный альдегид затем полностью окисляется до углекислого газа и воды (под действием альдегиддегидрогеназы в печени). Снижение активности алкогольдегидрогеназы приводит к тому, что человек испытывает тяжелое похмелье даже при малом количестве алкоголя. А сам процесс опохмеления заключается (с химической точки зрения) в том, что новая доза спирта взаимодействует с токсичным альдегидом и превращает его в менее токсичный полуацеталь или ацеталь (в зависимости от количества спирта) , и тем самым симптомы частично снимаются:)
Ха!! ! открой учебник органической химии!! ! Там все реакции понятненько так изложены %-р