на зеленое удобрение выращивают растения семейства

Ответ от Авызаписались....[гуру]
В крестьянских хозяйствах растения семейства бобовых рекомендуется выращивать в первую очередь как зеленое удобрение, или сидераты. На корнях этих культур образуются небольшие клубеньки, в которых живут азотофиксирующие бактерии. Они накапливают азот, являющийся основой роста для растений, и естественным образом обогащают им почву. Благодаря разветвленной корневой системе бобовые хорошо разрыхляют землю. При перегнивании корней и запашке ботвы образуется гумус, делающий грунт рыхлым и плодородным. Дополнительно существует народное наблюдение, что высадка таких растений по периметру участка помогает отпугивать кротов.