Настоящий греческий салат рецепт
Автор Оксана Свиридова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Напишите пожалуйста рецепт настоящего греческого салата. и получил лучший ответ
Ответ от Марина Шафикова[гуру]
Настоящий греческий салат, или хориатики, состоит из свежих крупно нарезанных овощей: сочных помидоров, огурцов и красного лука. По желанию добавляется зеленый болгарский перец. Ключевое правило аутентичного приготовления: маслины или оливки кладутся исключительно целыми и обязательно с косточками, резать их категорически не принято. Сыр фета выкладывается сверху одним крупным пластом или большими кубиками. Заправка предельно проста: только качественное оливковое масло, соль и сушеный орегано. Использование уксуса, бальзамического соуса или лимонного сока искажает традиционный вкус. В настоящем рецепте не может быть салата ромэн, китайской капусты, консервированной кукурузы, вареного риса или сыра вроде гауды. Ингредиенты следует аккуратно перемешать непосредственно перед подачей, чтобы сохранить структуру овощей.
Ответ от Леночек[гуру]
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
- оливковое масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- салат ромэн - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- черные оливки - 90г
- фета сыр - 120г
- красный перец - по вкусу
- пепероната - 6 стручков
- майоран - по вкусу.
Описание блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, уложить на дно сервировочного блюда и разместить поверх них остальные ингредиенты. Ложкой полить салат заправочной смесью и посыпать майораном.
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
- оливковое масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- салат ромэн - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- черные оливки - 90г
- фета сыр - 120г
- красный перец - по вкусу
- пепероната - 6 стручков
- майоран - по вкусу.
Описание блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, уложить на дно сервировочного блюда и разместить поверх них остальные ингредиенты. Ложкой полить салат заправочной смесью и посыпать майораном.
Ответ от Allja[гуру]
находишь грека, тщательно моешь, укладываешь на блюдо, поливаешь своим любимым соусом и оп-ля, готово))
приятного аппетита!
находишь грека, тщательно моешь, укладываешь на блюдо, поливаешь своим любимым соусом и оп-ля, готово))
приятного аппетита!
Ответ от Дмитрий[гуру]
огурцы, сладкий перец трех цветов, брынза, лук репчатый маслины без косточек, соль, перец, оливковое масло. Все порезать, полить маслом и перемешать. Некоторые ещё любят добавить помидорчиков.
огурцы, сладкий перец трех цветов, брынза, лук репчатый маслины без косточек, соль, перец, оливковое масло. Все порезать, полить маслом и перемешать. Некоторые ещё любят добавить помидорчиков.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Необходимые продукты:
помидоры - 40 г
огурцы - 40 г
сыр гауда - 20 г
маслины без косточек - 30 г
салат китайский - 15 г
соус бальзамик - 3 г
зелень свежая - 3 г
масло оливковое - 10 г Способ приготовления рецепта:
Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины —кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.
Необходимые продукты:
помидоры - 40 г
огурцы - 40 г
сыр гауда - 20 г
маслины без косточек - 30 г
салат китайский - 15 г
соус бальзамик - 3 г
зелень свежая - 3 г
масло оливковое - 10 г Способ приготовления рецепта:
Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины —кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.
Ответ от Инноэль[гуру]
Салат Греческий
Помидоры - 4 шт.
Огурцы - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр Фета (или Фетаки) - 100 г
Маслины (без косточек) - 10 шт.
Масло оливковое - 2ст. ложки
Салатные листья
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец и сыр Фета нарезать кубиками 1,5-2 см. Салатные листья нашинковать полосками шириной 1 см. Маслины порезать кружочками. Добавить оливковое масло и перемешать. Очень вкусно и полезно!
Салат Греческий
Помидоры - 4 шт.
Огурцы - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр Фета (или Фетаки) - 100 г
Маслины (без косточек) - 10 шт.
Масло оливковое - 2ст. ложки
Салатные листья
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец и сыр Фета нарезать кубиками 1,5-2 см. Салатные листья нашинковать полосками шириной 1 см. Маслины порезать кружочками. Добавить оливковое масло и перемешать. Очень вкусно и полезно!
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ (Салаты, холодные закуски. )
3 порезанных томата
1 порезанный огурец
1 порезанная луковица
2 порезанных кольцами сладких зеленых перца
6 ст л оливкового масла
2 ст л уксуса
150 гр сыра Фета
25 зеленых и столько же черных оливок
оль, перец, петрушка, орегано
Поместить все овощи в салатницу.
Встряхнуть оливковое масло, уксус, соль, перец и полить заправкой салат. Сверху положить фету, порезанную кубиками и посыпать петрушкой и орегано.
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ (Салаты, холодные закуски. )
3 порезанных томата
1 порезанный огурец
1 порезанная луковица
2 порезанных кольцами сладких зеленых перца
6 ст л оливкового масла
2 ст л уксуса
150 гр сыра Фета
25 зеленых и столько же черных оливок
оль, перец, петрушка, орегано
Поместить все овощи в салатницу.
Встряхнуть оливковое масло, уксус, соль, перец и полить заправкой салат. Сверху положить фету, порезанную кубиками и посыпать петрушкой и орегано.
Ответ от Оля Дорн[гуру]
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
- оливковое масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- салат ромэн - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- черные оливки - 90г
- фета сыр - 120г
- красный перец - по вкусу
- пепероната - 6 стручков
- майоран - по вкусу.
Описание блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, уложить на дно сервировочного блюда и разместить поверх них остальные ингредиенты. Ложкой полить салат заправочной смесью и посыпать майораном.
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
- оливковое масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- салат ромэн - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- черные оливки - 90г
- фета сыр - 120г
- красный перец - по вкусу
- пепероната - 6 стручков
- майоран - по вкусу.
Описание блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, уложить на дно сервировочного блюда и разместить поверх них остальные ингредиенты. Ложкой полить салат заправочной смесью и посыпать майораном.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Состав блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
- оливковое масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- салат ромэн - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- черные оливки - 90г
- фета сыр - 120г
- красный перец - по вкусу
- пепероната - 6 стручков
- майоран - по вкусу
- и греческие орехи (намного вкусней салат получется, из собственного опыта говорю)
Описание блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, уложить на дно сервировочного блюда и разместить поверх них остальные ингредиенты (и орехи). Ложкой полить салат заправочной смесью и посыпать майораном.
Состав блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
- оливковое масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- салат ромэн - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- черные оливки - 90г
- фета сыр - 120г
- красный перец - по вкусу
- пепероната - 6 стручков
- майоран - по вкусу
- и греческие орехи (намного вкусней салат получется, из собственного опыта говорю)
Описание блюда
Рецепты: греческий салат по-сельски с салатом ромэн
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, уложить на дно сервировочного блюда и разместить поверх них остальные ингредиенты (и орехи). Ложкой полить салат заправочной смесью и посыпать майораном.
Ответ от Кот Шредингера[гуру]
А вот как меня учил один грек:
на большое блюдо: слой огурцов кружочками, посолить
слой перца болгарского соломкой, посолить,
слой помидоров, посолить,
слой лука, посолить,
слой зелени (побольше) ,
полить оливковым маслом,
сверху слой тертого сыра. Не перемешивать, так и подавать на стол.
А вот как меня учил один грек:
на большое блюдо: слой огурцов кружочками, посолить
слой перца болгарского соломкой, посолить,
слой помидоров, посолить,
слой лука, посолить,
слой зелени (побольше) ,
полить оливковым маслом,
сверху слой тертого сыра. Не перемешивать, так и подавать на стол.
Ответ от Ольга[гуру]
его название не знаю но сказали что греческий - 5 помидор режешь как в салат, чеснока 3-4 зубка выдавливаешь сверху поливаешь майонезом перемешай, чуть-чуть подсоли, а еще сверху на терку мелкую сыр твердых сортов - его перемешивать не надо (шапка воздушная получается)!
А м.б. это итальянец, точно не помню!
его название не знаю но сказали что греческий - 5 помидор режешь как в салат, чеснока 3-4 зубка выдавливаешь сверху поливаешь майонезом перемешай, чуть-чуть подсоли, а еще сверху на терку мелкую сыр твердых сортов - его перемешивать не надо (шапка воздушная получается)!
А м.б. это итальянец, точно не помню!
Ответ от Екатерина Денисова[гуру]
(4 порции)
Рис 250 г
Сладкий перец 2 стручка
Красный лук 2 шт
Кукуруза консервированная 300 г
Маслины 140 г
Брынза 200 г
Оливковое масло 6 ст. л
Чеснок, винный уксус, соль, перец
Сварить рис. Промыть и откинуть на дуршлаг. Лук и сладкий перец нарезать полосками. В салатнице перемешать рис с кукурузой и маслинами, перцем и луком. Чеснок мелко порезать, перемешать с уксусом, солью и перцем, взбить с оливковым маслом и добавить в салат. Брынзу нарезать кубиками и посыпать сверху.
(4 порции)
Рис 250 г
Сладкий перец 2 стручка
Красный лук 2 шт
Кукуруза консервированная 300 г
Маслины 140 г
Брынза 200 г
Оливковое масло 6 ст. л
Чеснок, винный уксус, соль, перец
Сварить рис. Промыть и откинуть на дуршлаг. Лук и сладкий перец нарезать полосками. В салатнице перемешать рис с кукурузой и маслинами, перцем и луком. Чеснок мелко порезать, перемешать с уксусом, солью и перцем, взбить с оливковым маслом и добавить в салат. Брынзу нарезать кубиками и посыпать сверху.
Ответ от Катюха Кравченко[эксперт]
ТЕбе какой выбирай :
фруктовый
мясной
овощной
с рыбой
с птицей
из морепродуктов
?!!
ТЕбе какой выбирай :
фруктовый
мясной
овощной
с рыбой
с птицей
из морепродуктов
?!!
Ответ от Марисабель[гуру]
Я как гречанка заявляю:
Оливки в салат не режутся!!
НИКОГДА!!
И ещё они должны быть с косточками, т.к. такое извращение, как оливки бз косточек, в Греции не приветствуется.
И таких вещей как:
- салат ромэн - по вкусу
- сыр гауда - 20 г
- салат китайский - 15 г
- соус бальзамик - 3 г
- 2 ст л уксуса
- Кукуруза консервированная 300 г
В ЭТОМ САЛАТЕ БЫТЬ НЕ МОЖЕТ!!
Это уже не греческий салат получается, а какая-то фигня!
Вы бы ещё капусту туда добавили! Извращенцы.
Я как гречанка заявляю:
Оливки в салат не режутся!!
НИКОГДА!!
И ещё они должны быть с косточками, т.к. такое извращение, как оливки бз косточек, в Греции не приветствуется.
И таких вещей как:
- салат ромэн - по вкусу
- сыр гауда - 20 г
- салат китайский - 15 г
- соус бальзамик - 3 г
- 2 ст л уксуса
- Кукуруза консервированная 300 г
В ЭТОМ САЛАТЕ БЫТЬ НЕ МОЖЕТ!!
Это уже не греческий салат получается, а какая-то фигня!
Вы бы ещё капусту туда добавили! Извращенцы.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Напишите пожалуйста рецепт настоящего греческого салата.
Рецепт греческого салата с фетаксой,напишите, пожалуйста.
Греческий салат с Фетаксой/
Ингредиенты
Фетакса — 200 г.
Помидор — 4 шт.
Огурец — 2
подробнее...
как готовить греческий салат?
Вам потребуются: помидоры - 4 шт. ; огурцы - 1 шт. ; лук-шалот - 1/2-1 шт. маленького размера;
подробнее...
Как можно представить на конкурсе греческий салат в стихах?
Настоящий греческий салат –
Это вкус и цвет, и аромат.
И рецепт его довольно прост,
Как приготовить быстро какой-нибудь вкусный салат?
Чтобы быстро приготовить вкусный салат, выберите один из простых рецептов. "Рафаэлло": смешайте
подробнее...
Подскажите рецепт классического Греческого салата.
15 лет живу в Греции. Поверьте на слово, что мой рецепт, действительно тот, который готовят тут.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как сделать греческий салат
Наташенька даю настоящие греческий салаты, ибо бывал в Греции и ел их с удовольствием, а не
подробнее...
хочу на день рожденье дочери приготовить самые вкусные салаты. подскажите
Для дня рождения дочери отлично подойдут яркие и нарядные салаты, которые впечатлят вкусом и
подробнее...
спросили в Брынза
Тут кто-нибудь знает НОРМАЛЬНЫЕ (НАСТОЯЩИЕ) рецепты салатов "цезарь" и с брынзой???
нет нормального рецпта, каждый делаетна свой вкус, даже во всех ресторанах они *под себя* я бурц
подробнее...
Тут кто-нибудь знает НОРМАЛЬНЫЕ (НАСТОЯЩИЕ) рецепты салатов "цезарь" и с брынзой???
нет нормального рецпта, каждый делаетна свой вкус, даже во всех ресторанах они *под себя* я бурц
подробнее...