Нектар
Автор Максим ким задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
чем отличается нектар от сока? и получил лучший ответ
Ответ от Марина[гуру]
Из некоторых плодов и ягод (персики, абрикосы, сливы, вишня, бананы, смородина) практически невозможно получить 100% сок. После их отжима получается пюре или сок с чрезмерно терпким, сладким или кислым вкусом. Поэтому полученные из них сок или пюре используют для приготовления нектаров. В слове "нектар" есть своя притягательность, поэтому некоторые думают, что он "богаче" сока. Это не так, хотя мякоть фруктов и ягод содержит много полезных веществ. В состав нектара входят 25-30% сока, вода, сахар, лимонная или аскорбиновая кислота, фруктовое или ягодное пюре. Польза от таких напитков весьма сомнительна. Хотя и вреда вроде нет.
В нектаре сахар, сок натуральный, без сахара...
Нектар густой, сок жидкий.
Нектар напиток состоит из частей сока и воды.
нектар - это сок с добавлением воды и сахара. сок - это сок!
Нектар-разбавленный сок с сахаром.
Нектар гуще, с мякотью, а сок более жидкий
"Нектар – это жидкий продукт, полученный смешиванием соков и/или пюре с питьевой водой, сахаром или сахарным сиропом, или сахарами, или медом с добавлением или без добавления вкусовых ингредиентов и концентрированных натуральных летучих ароматобразующих веществ, фруктового сока прямого отжима, несброженный, но способный к брожению, консервированный физическими способами, кроме обработки ионизирующим излучением".
О полезности нектара для здоровья можно судить по количеству массовой доли сока или пюре. А она бывает разной. Так, в нектаре из мандарина, грейпфрута, яблока, сливы, жимолости или кизила эта доля составляет не меньше 50%. В грушевом или клубничном – от 40%. В вишневом – не меньше 35%. А в нектарах из смородины, маракуйи, манго или лайма сока или пюре – всего пятая часть.
. Сок прямого отжима- жидкий продукт, полученный путем механического воздействия непосредственно из свежих спелых (или охлажденных) фруктов или овощей.
Sok natyralnij a nektar net
процентным содержанием чистого сока ! в нектаре его 30-40% или того меньше а остальное вода лимонная кислота ну и так далее!
Нектар делают из тех фруктов, из которых сок плохо жмется, на пример, из бананов, их просто разминают до состояния пюре, а потом разводят водой. А сок - это сок. Никакой разведенки.
Возьмите в левую руку упаковку сока, в правую руку упаковку нектара. Читайте, сравнивайте. Там всё понятно написано.
в нектаре используют пюре из мякоти фруктов, разбавляя водой. (сахар и прочее не упоминаю).
Нектар вкуснее ...мммм...
нектар густой,с мякотью и сахаром. Например нектар из манго
Почему соки и нектары \"Моя Семья\" остались, а этой передачи больше не существует куда же делся наш Валерий Комиссаров?
эти соки и нектары - вонючая химия на
подробнее...
Что едят бабочки? ? Едят ли они что-нибудь кроме нектара?
Принято считать, что бабочки питаются только нектаром цветов, он полезен и его старвнительно легко
подробнее...
помогите разобрать слова как часть речи красивыми - переносят - нектаром -
Красивыми.
I. Прилагательное, обозначающее признак предмета и отвечающее на вопрос какими?.
подробнее...
Кто поет песню припев:Я тебя напою душистым вином нектаром любви...
ЕЩЕ РАЗ ПРО ЛЮБОВЬ!
(ГРУППА "МГК")
Какой такой любви ты от меня хотел?
И о какой
подробнее...
Кто-нибудь вырастил АБРИКОС в Стерлитамаке, челябинской селекции "Золотой нектар" "Восторг" и опылитель "Кичигинский" ?
Брала в Садах России по 1 саженцу Кичигинский и Золотой нектар осенью 2011, весной 2012 высадила,
подробнее...
чем отличается сок от нектара?
Если внимательно разглядеть этикетки выставленных на витрине одинаковых по объему и по цене
подробнее...
Что такое Нектар и Амброзия?
ЗАГАДКА АМБРОЗИИ И НЕКТАРА - ПИЩИ БОГОВ
В древних сказаниях, мифах, легендах многих
подробнее...
Сколько весит медоносная пчела? Сколько полезного груза (нектара и пыльцы) она может переносить?
Если верить разным источникам, то: Плодная матка летом весит примерно 0,25 г, вес же
подробнее...
Завтра святителя Нектария Эгинского. Он помогает больным онкозаболеваниям. Вы знаете о таком Святом?
Святитель Нектарий Эгинский – один из самых знаменитых греческих святых нового времени,
подробнее...
чем отличается сок от нектара и напитка
Запомните простую очередность по «натуральности» :
1) сок
2) нектар
3)
подробнее...