Автор (.)(.) задал вопрос в разделе Наука, Техника, Языки
Неньютоновский жидкости - . и получил лучший ответ
Ответ от Oleg Gajosinskas[гуру]
отличаются поведением.
Если в движущейся жидкости ее вязкость зависит только от ее природы и температуры и не зависит от градиента скорости, то такие жидкости называют ньютоновскими. К ним относятся однородные жидкости. Плазма является практически ньютоновской жидкостью
Когда жидкость неоднородна, например, состоит из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры, то при ее течении вязкость зависит от градиента скорости. Такие жидкости называют неньютоновскими.
Вязкость неньютоновских жидкостей увеличивается при уменьшении скорости тока жидкости.
Кровь-неньютоновская жидкость, так как она представляет собой суспензию форменных элементов (эритроциты, лейкоциты и др.) в плазме. Это значит, что из-за различных градиентов скорости, реализующихся в движущейся крови, ее вязкость в различных участках сосудистой системы может изменяться.
Отличаются связью между тензором вязких напряжений и тензором скоростей деформации. Проще говоря, у неньютоновских жидкостей (их называют также реологически сложными жидкостями) напряжение трения имеет иную связь со скоростью движения жидкости.
У обычной жидкости tx = m * ( dux / dy ), где tx - сила трения между слоями жидкостями, направленная вдоль оси х, m - динамическая вязкость жидкости, ux - профиль х-компоненты скорости, у - ось у.
У реологически сложной жидкости tx = f ( m, ux, dux / dy ), причем функция f может иметь достаточно сложную зависимость.
Наиболее яркий пример неньютоновской жидкости - человеческая кровь, а также "полимерные" жидкости, состоящие из длинных молекул-полимеров. Ну, и ряд других жидкостей.
Когда жидкость неоднородна, например, состоит из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры, то при ее течении вязкость зависит от градиента скорости. Такие жидкости называют неньютоновскими.