нескоропортящиеся продукты

Ответ от Puma[гуру]
Нескоропортящиеся пищевые продукты:
"...К нескоропортящимся относятся пищевые продукты, не нуждающиеся в специальных температурных режимах хранения при соблюдении др. установленных правил хранения (алкогольные напитки, уксус) ; сухие продукты с содержанием массовой доли влаги менее 13%; хлебобулочные изделия без отделок, сахаристые кондитерские изделия, пищевые концентраты... "
Нескоропортящиеся – это продукты которые могут храниться длительное время без холода, в неохлаждаемых, хорошо вентилируемых складах. К ним относят: муку, крупы, макароны, сахар, соль, чай, сухие фрукты и овощи, пряности и специи, кондитерские изделия, баночные консервы.
Источник: Словарь финансовых и юридических терминов