нормативы численности рабочих по обслуживанию гостиниц



уборка номеров в гостиницах

Автор Alyona_Rymareva задал вопрос в разделе Прочие карьерные вопросы

Какие нормы труда на одну горничную? Какие нормы труда на одну горничную? и получил лучший ответ

Ответ от Мишуров Владимир[гуру]
Министерство строительства Российской Федерации
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА
ПРИКАЗ
от 15 ноября 1994 года № 11
Об утверждении «Рекомендаций по нормированию и оплате труда работников гостиничного, банно-прачечного хозяйств и ритуального обслуживания населения»
1.2.2. Профессия: горничная
Примерный перечень работ
•Уборка и содержание в чистоте жилых номеров гостиниц, санузлов и других закрепленных помещений. Смена постельного белья и полотенец после каждого выезда проживающего, а также в сроки, предусмотренные "Правилами предоставления гостиничных услуг". Уборка постелей.
•Приемка белья от проживающих при их выезде из номеров.
•Принятие заказов от проживающих на бытовые услуги и обеспечение их своевременного выполнения.
Нормы обслуживания для горничных, работающих в первую смену
Таблица 14 Для гостиниц категории 2-4 звезды.
__________________________________
Количество комнат и мест в номере - трехкомнатные двухместные
Категория номеров - высшая
норма обслуживания (номеров) - 3
норма времени обслуживания номеров (в час) – 2,67
________________________________________
Количество комнат и мест в номере – двухкомнатные двухместные
Категория номеров - высшая
...Обслуживания (номеров) - 4,5
...Времени обслуживания номеров (в час) – 1,78
_______________________________________
Количество комнат и мест в номере – однокомнатные одноместные
Категория номеров - первая
...Обслуживания (номеров) - 7
...Времени обслуживания номеров (в час) – 1,14
_________________________________________________
Количество комнат и мест в номере - однокомнатные двухместные
Категория номеров - первая
...Обслуживания (номеров) - 6,5
...Времени обслуживания номеров (в час) – 1,23
Таблица 15 Для гостиниц категории 1 звезда
Количество комнат и мест в номере - двухкомнатные двухместные
Категория номеров - высшая
...Обслуживания (номеров) - 5
...Времени обслуживания номеров (в час) – 1,6
_______________________________________________________-
Количество комнат и мест в номере - однокомнатные одноместные
Категория номеров - первая
...Обслуживания (номеров) - 8
...Времени обслуживания номеров (в час) – 1,00
Нормативы численности горничных, работающих во вторую и третью смену
Таблица 16 Для гостиниц категории 2-4 звезды
Количество мест в гостинице - до 100, Нормативная численность (человек в 2 и 3 смену) - 2 — 3,5
Количество мест в гостинице - 151—250, Нормативная численность (человек в 2 и 3 смену) - 5 — 7,5
Количество мест в гостинице - 501—700, Нормативная численность (человек в 2 и 3 смену) - 14—20
Таблица 17 Для гостиниц категории 1 звезда
Количество мест в гостинице - до 100, Нормативная численность (человек в 2 и 3 смену) - 2 — 3
Количество мест в гостинице - 151—250, Нормативная численность (человек в 2 и 3 смену) - 4 — 6
Количество мест в гостинице - 501—700, Нормативная численность (человек в 2 и 3 смену) - 11—15
(ИЗ ВСЕХ ТАБЛИЦ ДАНЫ ТОЛЬКО ИЗВЛЕЧЕНИЯ) .

Ответ от Massi[гуру]
Вряд ли получите обоснованный ответ. В каждой гостинице своя политика и свои требования и нормы к горничным.

Ответ от светлана фисенко[новичек]
Я прошу норму уборки номеров не для гостиниц, а для санаториев

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какие нормы труда на одну горничную? Какие нормы труда на одну горничную?

Что означает слово горничная
женщина, в обязанности которой входит уборка номеров в
подробнее...

как определить зведность отелей! 1-2-3-4- и т. д. что означает 1 звезда? максимальная звездность!
1* - Стандартный двухместный номер должен быть 8-10 кв. м. В номере шкаф или вешалка, стулья,
подробнее...

Что такое расчетный час в гостинице ?
Да. "Расчетный час" - это время, к которому вы должны выехать из номера. В противном случае вам
подробнее...

что входит в обязанности горничной в гостинице?
Примерно это, но у каждой гостинице могут быть свои внутренние обязанности и инструкции.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
Что из себя представляет супервайзер в гостинице?
В службе Housekeeping высококлассных отелей группы, состоящие из горничных и служащих по уборке
подробнее...
спросили в Уборка
Где найти: порядок уборки или последовательность уборки сан. узлов горничными в гостиницах
приступая к уборке сан приборов горничная должна надеть резиновые перчатки и клеенчатый фартук.подробнее...

За что отелям даются звёзды?
Гостиничный "звездопад" - разбираемся в ситуации

Как это не удивительно, но никаких
подробнее...

какие услуги в гостинице по Вашему очень необходимы?
чистая кровать, душ с горячей водой и нормальная
подробнее...

В номере стандарт 4 звезды на какое обслуживание может рассчитывать гость? Как повлиять на отель?
Требования к гостиницам категории "четыре звезды"

(новые требования 2015 г.)подробнее...

где отдохнуть с ребенком в Крыму?
Несколько лет отдыхаю в Феодосии семьёй.. Частный сектор, мини гостиница, до моря 10-15 минут не
подробнее...

Где остановиться в Анапе семье с детьми, чтобы близко к морю и без обмана? заранее спасибо!
TRAVELLINE — это сервис онлайн-бронирования на сайте вашей гостиницы
Только гарантированное
подробнее...
спросили в Лось
Кто отдыхал (сам или близкие) в Аквалоо п. Лоо Сочи поделитесь впечатлениями от пансионата.
отдыхали в Лоо в августе 2011г в частном секторе. а перед зтим в апреле зтого же года ездили на
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*