нужно ли мыть гречку перед варкой

Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
Конечно, горячей водой, посмотрите, какая вода будет грязная..

Ответ от Alex N[гуру]
так точно

Ответ от V venezia[активный]
И перебирать крупу, и мыть ее перед варкой обязательно.

Ответ от Вероничка[гуру]
Читала статью про крупы, в которой греча была в списке круп, которые не подлежат мытью перед варкой. Но перебирать обязательно надо.

Ответ от T.a.m.i.l.a.[эксперт]
Её можно не то что не промывать, её можно даже сырой есть!

Ответ от Антон Потапов[новичек]
нет, если после варки хотите промыть желудок ...

Ответ от Лилия Лилия[гуру]
Любую крупу (кроме манки) надо хорошо промывать.

Ответ от Larisa Ivanova[гуру]
Обязательно желатетьно в теплой воде, а заливать при варке кипятком

Ответ от Микула Bpy6e/]b[гуру]
Зачем промывать её, вы же её кипятите, а при кипении вся гадость помирает, поэтому и смысла нет промывать.

Ответ от Карлыгаш Токтыбаева[гуру]
Конечно, даже если крупа без особого сора, она грязная.

Ответ от Лилия Вишневская[гуру]
Промывать нужно рис - и то на любителя. гречку - ни в коем случае! Ее только перебираеют, если она "грязная", то есть черные зернышки и шелуху отбрасывают. Но такая гречка сейчас редкость, она в основном вся чистенькая.

Ответ от ЂиНа[эксперт]
Конечно надо!!!!

Ответ от Ljubov Arakelyan[гуру]
Ну конечно нужно и обязательно. Неизвестно, кто обрабатывал гречку, как обрабатывали, в каких условиях и т. д. . Это получается так: пришли мы с работы домой, не помыли руки и за еду. Извините за такое сравнвние, но это получается так.

Ответ от Ириша SV[гуру]
да

Ответ от Аленка Аленкина[гуру]
"чем грязи больше, тем харька шире" - ответ цитатой на ваш вопрос.

Ответ от Zakharov[гуру]
перебрать от фекалий грызунов и промыть

Ответ от Дима Сидельник[новичек]
По всем еще советским методичкам и поварским книгам гречневая крупа перед варкой не промывается, иначе она будет иметь серый цвет и вязкую консистенцию...

Ответ от 3 ответа[гуру]