Автор Ольга Кошеверова задал вопрос в разделе Готовим в ...
Что можно и чего нельзя есть в пост? и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Во время постов употребляются в пищу только продукты растительного происхождения, рыба и морепродукты, а животного происхождения ( мясо, птица, субпродукты, яйца, молочные продукты) полностью исключаются. Набор продуктов может быть различен в зависимости от вида поста и отдельных его периодов. Различаются 5 степеней строгости поста:
1. Полное воздержание от пищи.
2. Сухоядение (невареная растительная пища без масла и хлеб) .
3. Горячая растительная пища без масла.
4. Горяча растительная пища с маслом.
5. Горячая растительная пища с маслом и рыбой.
Кроме указанных предписаний в церковном уставе о постах оговорены также дни однократного приема пищи.
Многие задаются вопросом, можно ли есть МЕД во время поста? В этой связи стоит вспомнить, что святой, которого называют в Церкви отцом монашества, постничества – святой Пророк, Предтеча и Креститель Господень Иоанн, будучи сам величайшим постником, ел только акриды (то есть пустынных насекомых) и дикий мед (Мк. 1:6). Поэтому, можно смело и вкушать в пост мед, и приносить его на панихиду.
Водка, строго говоря, постная. Над этим фактом иронизировал ещё Чехов, который, впрочем, иронизировал "над всем русским вообще". Тем не менее, православное учение употреблять водку в пост отнюдь не рекомендует. Однако, ей можно пользоваться в кулинарных целях (то есть пытаясь разнообразить пресный и пустой постный стол хоть чем-нибудь "вкусненьким"). Впрочем, следует иметь в виду, что всё вкусное православием тоже не рекомендовано, так как главное в посте - воздержание от удовольствий.
Всё же, водка в нестрогий пост хороша к рыбным блюдам, особенно к рыбным супам.
ПОСТНЫХ БЛЮД ОЧЕНЬ МНОГО. ...
Великий Пост- это подготовка к Светлому Христову Воскресению путем покаяния, углубления во внутреннюю духовную жизнь, отрешения от ее материальной стороны. Великий Пост- самый продолжительный из всех многодневных постов. Первые шесть недель поста до пятницы шестой недели имеют каноническое название 'святая четыредесятница'. Седьмая, последняя неделя перед Пасхой - Страстная неделя, или Великая, отсюда и название поста. Первые два дня и последний день поста рекомендуется обходиться без пищи, в остальные дни соблюдать умеренность и ограничивать себя в еде.
Запретная еда
Во время Великого Поста категорически запрещается вкушать мясо, яйца, молоко и продукты на eго основе, рыбу, растительное масло и спиртное. На первый взгляд кажется, что oпределить запретную пищу можно невооруженным взглядом. На самом деле это не так. Большенство жвачек, например, содержат желатин животного происхождения, а значит, попадают под постный запрет. Похожая картина с шоколадом, выпечкой и большей частью с 'быстрой едой'. В Великий пост особенно важно своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде. Большую роль играют домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья. Не лишними окажутся полуфабрикаты в виде замороженных продуктов ~ грибов, ягод, овощей. Особое внимание во время поста уделяют зелени, сушеной и соленой (петрушке, сельдерею, укропу и др.) , пряностям. Их добавляют практически в любые блюда, ведь стол в это время скуден и прост, а разнообразить его можно только такими 'нюансами'. Исключения Но даже во время самого строгого поста возможны приятные исключения. Так, растительное масло и виноградное вино употребляются по субботам и воскресеньям (кроме Субботы на Страстной седмице) . В дни памяти самых почитаемых святых также разрешается вкушать растительное масло. Рыбные блюда можно готовить в праздничные дни - на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вход Господень в Иерусалим (последнее воскресенье перед Пасхой) . Рыбную икру разрешается есть в Лазареву субботу (накануне Вербного Воскресения) . Во время Великого Поста есть и менее приятные ограничения. Первая неделя (седмица) и последняя Страстная седмица - наиболее строгое время. Например, в первые два дня первой постной недели установлена высшая степень поста - в эти дни вообще предписывается полное воздержание от пищи. В Страстную седмицу (последнюю неделю перед Пасхой) предписывается пост второй степени - сухоядие (пища не заваривается, не отваривается и уж тем более не жарится) , а в пятницу и субботу -полное воздержание от пищи. Кстати, во время Великого Поста запрещается и половая жизнь. Разрешены поцелуи между женой и мужем, но только в темное время суток. С Пасхой все это заканчивается. За аскезой и ограничениями наступает время праздника, с вином, гуляниями, выбросом адреналина. Вот тогда и отыграемся за 48 самоограничительных дней.
Пост не диета, а время для покаяния и очищения души, и пища должна быть такой, чтобы не отвлекала от этого. Запрет на конкретные продукты это анахронизм, он был придуман в своё время для неграмотных крестьян, и свою роль уже отыграл, а современный человек с головой на плечах сам должен решать, чем ему питаться в пост, и церковь эту позицию разделяет.
Те кто пытается изменить правила церкви, сам выступает против церкви. Сказано мясо рыбу яйца этого всего нельзя есть в пост.
-Хлеб, особенно ржаной, в пост совершенно необходим. Ведь в хлебе содержатся все необходимые нам витамины группы А и В.
-Витамины А и С можно в избытке найти в квашеной капусте, луке и чесноке.
-Железа много в гречке и шпинате.
-Полезные углеводы - в свекле, рисе, том же ржаном хлебе.
-Позволить себе сладенькое в пост тоже можно. Но только не конфеты, а мед и ягоды. Особенно полезно будет сьесть пару ложек меда с орешками. Не повредят и несколько долек черного шоколада, который содержит много необходимых нам антиоксидантов.
-Вместо рыбы можно иногда побаловаться креветками или кальмарами, которые по биологической и диетической ценности гораздо полезнее, чем рыба и мясо.
-Мясо помогут заменить белковые продукты - соя и другие бобовые, орехи. 200 граммов гороха или чечевицы заменят стакан молока или яйцо. Удачи_
В Великий пост нельзя мясное, молочное (сыры, масло, йогурты и т. д.) , яйца, рыбное. А так же нельзя есть продукты, содержащие вышеперечисленное
запрещено все мясное, рыбное кроме одного дня за весь пост, молочное, яйца (к молочным относятся сыр, творог и т. ) можно картофель, каши всякие, овощи, фрукты, к стати, я не уверен но макароны тоже не надо я не ем
есть можно тока хлеб с водой и солью...
Еда во время поста и страстной недели Что можно, и что нельзя употреблять в пищу?
Во время Великого Поста категорически запрещается вкушать мясо, яйца, молоко и продукты на eго
подробнее...
что можно будет есть во время поста? подскажите редцепты блюд?
Во время Великого поста разрешается вкушать только продукты растительного происхождения (овощи,
подробнее...
Помогите срочно можно ли употреблять во время поста сахарный песок и из чего его получают?
конечно можно. Из тростника или из свеклы. Можно и варенье и компоты всякие фруктовые, можно
подробнее...
Как правильно поститься? У меня это никогда не получалось. Только начинаю поститься, сразу раздражительность появляется
..Он врачует болезни, иссушает вредные соки тела, изгоняет демонов, отгоняет злые помыслы, ум
подробнее...
Можно в пост есть шоколад и чипсы?
Чипсы.. , желательно, не есть вообще.. .
Мы это уже знаем.. .
А шоколад.. .
Как -
подробнее...
что можно есть в последнюю неделю поста?
Во время Великого Поста категорически запрещается вкушать мясо, яйца, молоко и продукты на eго
подробнее...
что такое пост!!!!пост (религия)
Что такое пост? Воздержанием от пищи, удалением от грехов и страстей называют посты. Посты во всех
подробнее...
Можно ли похудеть если соблюдать пост?
Юлечка! Пост- это не диета в первую очередь. Речь всегда больше идет о душе. Лично я во время поста
подробнее...
приближается Великий Пост. А как правильно поститься?
Великий пост начинается за 49 дней до Пасхи. В 2011 году начало Великого поста 7 марта, и продлится
подробнее...
когда пост и как сблюдать
Великий пост в 2013 году начинается 18 марта и будет длиться до четвертого мая. Пасха будет
подробнее...
Во сколько лет можно венчаться? Как происходит этот обряд?
Во-первых, нужно выбрать дату из календаря венчания, во-вторых, ознакомиться с основными правилами
подробнее...
Великий пост
Можно мирянам есть фрукты, овощи, крупы, растительное масло, хлеб (белый) , макароны, кетчупы и т.
подробнее...
кто знает что можно есть и пить в пост
Во время Великого поста нельзя употреблять в пищу продукты животного происхождения (мясо, рыбу,
подробнее...
Что такое сухоедение в Великий пост и чем оно отличается от сыроедения?
Во-первых, не сухоедение, а сухоядение. Во-вторых, сыроедение к посту не имеет никакого отношения:
подробнее...
Какие морепродукты можно употреблять во время поста?
Разрешается ли вкушать морепродукты в Великий пост? А к ним относятся креветки, кальмары,
подробнее...