Автор Ёергей Фадеев задал вопрос в разделе Консервирование
где можно найти рецепт огурчики по берлински и получил лучший ответ
Ответ от Lana lana[гуру]
Для Берлинского засола огурчики берутся маленькие. На дно банки режу укроп, эстрагон, стручковой перец, перец горошком, лавровый лист.
Огурцы разложить по банкам (я закрываю в литровых, 0,75) и заливаю крутым кипятком.
Даю постоять около часа, затем сливаю воду, добавляю уксус, соль, сахар, довожу до кипения и закатываю.
На 8,9 литровых банок:
1,7 литра воды.
0,5 литра уксуса.
2 столовые ложки соли.
4 столовые ложки сахара.
На первый взгляд кажется, что уксуса много. От рецепта не отклоняйтесь! Я мариную так уже много лет. Берлинский засол- пальчики оближешь
Источник:
Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Я только знаю рецепт салата по берлински
Салат по-берлински
* 2 соленых огурца
* 2 небольшие свеклы
* 2 картофелины
* 100 г корня сельдерея
* 2 яблока
* соевый майонез
* 1 ст. л. томатного соуса
Отварить свеклу, картофель и сельдерей. остудить, почистить овощи и нарезать кубиками. Соленые огурцы нашинковать, яблоки очистить и нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты, добавив смесь майонеза и томата, приправить специями по своему вкусу.
Я только знаю рецепт салата по берлински
Салат по-берлински
* 2 соленых огурца
* 2 небольшие свеклы
* 2 картофелины
* 100 г корня сельдерея
* 2 яблока
* соевый майонез
* 1 ст. л. томатного соуса
Отварить свеклу, картофель и сельдерей. остудить, почистить овощи и нарезать кубиками. Соленые огурцы нашинковать, яблоки очистить и нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты, добавив смесь майонеза и томата, приправить специями по своему вкусу.
Ответ от Оксана Киселева[гуру]
по Берлински не слыхала, мож такие?
Огурцы по польски
на 10 литровых банок: В каждую кружочек лука, зубок чеснокаЮкусочек корня хрена, перца черного и душистого, ! лаврюлист, 1 гвоздика, чайная ложка зерен горчицы. Маринад: 3,5 л воды, 700 мл уксуса, 400 г сахара, 150 г соли. Закипятить, залить, стерилизовать 10 мин.
Огурчики супер
Остренькие, кисло сладкие
по Берлински не слыхала, мож такие?
Огурцы по польски
на 10 литровых банок: В каждую кружочек лука, зубок чеснокаЮкусочек корня хрена, перца черного и душистого, ! лаврюлист, 1 гвоздика, чайная ложка зерен горчицы. Маринад: 3,5 л воды, 700 мл уксуса, 400 г сахара, 150 г соли. Закипятить, залить, стерилизовать 10 мин.
Огурчики супер
Остренькие, кисло сладкие
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: где можно найти рецепт огурчики по берлински
спросили в Астровые
Вопросы по пьесе Дядя Ваня Чехов ответьте)))
АСТРОВ - центральный персонаж
Образ А. отмечен в пьесе особым авторским отношением,
Вопросы по пьесе Дядя Ваня Чехов ответьте)))
АСТРОВ - центральный персонаж
Образ А. отмечен в пьесе особым авторским отношением,
кто был в анапе в п. витязево, "отдых у дяди вани",хорошо ли там?
У дяди Вани я не была) А вот в Витязево -да) Вполне себе неплохо. Правда, на пляже места нет
подробнее...
спросили в Другое Тан
именины тети тани это вам не просто так дядя ваня с тетей таней пригласили меня -помогите найти эту песню
Именины.. .
#yaimg185940#
Именины тети Тани.. .( это дальняя родня)
Тетя Таня с
подробнее...
именины тети тани это вам не просто так дядя ваня с тетей таней пригласили меня -помогите найти эту песню
Именины.. .
#yaimg185940#
Именины тети Тани.. .( это дальняя родня)
Тетя Таня с
подробнее...
спросили в Музыка Ванна
Подскажите,как называется песня, в которой есть слова "Созрели вишни в саду у дяди Вани..Кто автор?или кто исполнитель?
сл и муз Гладкова
пел Вилли Токарев
ПОСПЕЛИ ВИШНИ
Поспели вишни в саду у
подробнее...
Подскажите,как называется песня, в которой есть слова "Созрели вишни в саду у дяди Вани..Кто автор?или кто исполнитель?
сл и муз Гладкова
пел Вилли Токарев
ПОСПЕЛИ ВИШНИ
Поспели вишни в саду у
подробнее...
спросили в Юмор
Что делают Дядя Ваня с Тетёй Груней в бане?
Тетя Груня на обед съела пачку китекет и мурлычет дяде Ване: не попариться ль нам в
подробнее...
Что делают Дядя Ваня с Тетёй Груней в бане?
Тетя Груня на обед съела пачку китекет и мурлычет дяде Ване: не попариться ль нам в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Ванна
"Дядя Ваня" Чехова. Кратко, о чем?
А. П. ЧЕХОВ " Дядя Ваня"
Краткое содержание пьесы
Время чтения: ~8 мин.
подробнее...
"Дядя Ваня" Чехова. Кратко, о чем?
А. П. ЧЕХОВ " Дядя Ваня"
Краткое содержание пьесы
Время чтения: ~8 мин.
подробнее...
спросили в Музыка
нужны слова песни По Берлинской мостовой
По Берлинской мостовой
Кони шли на водопой.
Шли, потряхивая гривой,
Кони-дончаки.
нужны слова песни По Берлинской мостовой
По Берлинской мостовой
Кони шли на водопой.
Шли, потряхивая гривой,
Кони-дончаки.
В чем главная идея Дяди Вани Чехова?
Дядя Ваня как раз не учится, а работает. Управляет имением, изо всех сил не давая стать ему
подробнее...
спросили в Юмор Былички
Собралися девки в баню,пригласили дядю Ваню!Ваня славный банщик был...Чем он девок удивил?)))))
Ваня правда славный был,
Всех он девок полюбил!
Пригласили тётю Маню,
Чтоб из бани
подробнее...
Собралися девки в баню,пригласили дядю Ваню!Ваня славный банщик был...Чем он девок удивил?)))))
Ваня правда славный был,
Всех он девок полюбил!
Пригласили тётю Маню,
Чтоб из бани
подробнее...
как пишется Ваня по английски?
Если вы хотите полностью скопировать произношение имени то это vanya
а если вам нужен аналог
подробнее...