олейна масло

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Выбор между маслом Олейна и продуктом с базара зависит от цели использования. Базарное масло ценят за насыщенный подсолнечный запах и вкус. Оно отлично подходит для заправки салатов, например из квашеной капусты, или бутербродов, вызывая приятную ностальгию. Однако у него короткий срок хранения, сложно контролировать качество и некому предъявить претензии в случае брака. Масло Олейна и другие заводские марки выигрывают за счет прозрачности производства. Всегда известно, кем, где и когда оно изготовлено, что гарантирует безопасность и возможность возврата при несоответствии стандартам. Такой продукт идеален для жарки, так как не пенится, не горит и не перебивает запах блюд, к тому же он более экономичен. Для термической обработки лучше выбрать рафинированное масло проверенного бренда, а для ароматных холодных закусок подойдет нерафинированное с рынка.