что такое опара
Автор Не из мира сего задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое опара? Что значит опарное тесто? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна Локтина[гуру]
тесто с использованием дрожжей
"ОПАРА
Дрожжи, разведенные слегка водой, с прибавлением сахара и муки для усиления всхожести. Приготавливается до введения в основное тесто. "
Источник: интернет
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое опара? Что значит опарное тесто?
Как сделать дрожжевое опарное тесто для пирожков ? ( 0.5 литров молока)
Ингредиенты для "Опарное дрожжевое тесто"
Дрожжи — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар-песок —
подробнее...
Что такое "Иерусалимский хлеб"?
Иерусалимский хлеб, или Закваска от лукавого.
Под видом некого блага, имеющего
подробнее...
Подскажите быстрый рецепт теста для пирожков.
Продукты:
1 стакан молока
1чайная ложка сухих дрожей
1 чайная ложка сахара
1
подробнее...
Что такое опара?
Опара — полуфабрикат, применяемый в хлебопечении, однородная смесь муки, воды и дрожжей,
подробнее...