Автор Груня задал вопрос в разделе Напитки
Что такое "ординарное" вино? и получил лучший ответ
Ответ от Ёергей Ацилу[гуру]
Вино без большой выдержки, оно гораздо дешевле, чем марочное и коллекционное....
Ответ от ВЛАДИМИР ФЕДОРОВ[гуру]
Один год выдержки....
Один год выдержки....
Ответ от Андрей Оболонский[новичек]
Вина без выдержки
Вина без выдержки
Ответ от Ёветлана Зародыш[гуру]
"Ординарное" вино - которое не выдерживается.
Легкие белые столовые некрепкие вина выдерживают до одного года; более крепкие созревают и становятся лучше после 2-3 летней выдержки; красые столовые вина хороши при выдержке в 3-4 года. Мускаты требуют 2-3-летней выдержки; десертные крепкие вина (портвейн, мадера, херес и др. ) требуют 3-4-летней выдержки.
Для разных вин имеются свои сроки.
"Ординарное" вино - которое не выдерживается.
Легкие белые столовые некрепкие вина выдерживают до одного года; более крепкие созревают и становятся лучше после 2-3 летней выдержки; красые столовые вина хороши при выдержке в 3-4 года. Мускаты требуют 2-3-летней выдержки; десертные крепкие вина (портвейн, мадера, херес и др. ) требуют 3-4-летней выдержки.
Для разных вин имеются свои сроки.
Ответ от MaSaHiRa[гуру]
Ординарное вино
Простое вино
фр. Vin commun; фр. Ordinaire
Ординарное вино - столовое вино повседневного потребления, рядового вкуса и качества в целом, при небольшом избытке или недостатке отдельных компонентов. Ординарные вина поступают на рынок, не подвергаясь бутылочной выдержке. Обычно ординарные вина имеют односложный букет, для их производства может использоваться виноград, выращенный в разных регионах.
Ординарное вино
Простое вино
фр. Vin commun; фр. Ordinaire
Ординарное вино - столовое вино повседневного потребления, рядового вкуса и качества в целом, при небольшом избытке или недостатке отдельных компонентов. Ординарные вина поступают на рынок, не подвергаясь бутылочной выдержке. Обычно ординарные вина имеют односложный букет, для их производства может использоваться виноград, выращенный в разных регионах.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое "ординарное" вино?
спросили в Напитки Вино
Чем ординарное вино отличается от марочного? А марочное от коллекционного?
По степени выдержки вина подразделяют на ординарные, марочные и коллекционные.
Чем ординарное вино отличается от марочного? А марочное от коллекционного?
По степени выдержки вина подразделяют на ординарные, марочные и коллекционные.
спросили в Качество Напитки
кто знает вино крымское инкерман буссо, стоит брать?
Инкерманский завод марочных вин, расположенный в окрестностях Севастополя, был основан в тоннелях
подробнее...
кто знает вино крымское инкерман буссо, стоит брать?
Инкерманский завод марочных вин, расположенный в окрестностях Севастополя, был основан в тоннелях
подробнее...
спросили в Напитки Вино
Как вам на вкус вино "Мускатель" ?
М-да ...Сразу видно дилетантов, которые либо не имеют ни малейшего понятия о сути вопроса, либо
подробнее...
Как вам на вкус вино "Мускатель" ?
М-да ...Сразу видно дилетантов, которые либо не имеют ни малейшего понятия о сути вопроса, либо
подробнее...
спросили в Крым Напитки
Почему массандровское вино "Бастардо" стоит 600 р. а "Бастардо" Старий Крим 230-270 руб. , ведь всё в Крыму производят?
Потому что "Бастардо Массандра" - это десертное марочное вино, которое 3 года выдерживается в
подробнее...
Почему массандровское вино "Бастардо" стоит 600 р. а "Бастардо" Старий Крим 230-270 руб. , ведь всё в Крыму производят?
Потому что "Бастардо Массандра" - это десертное марочное вино, которое 3 года выдерживается в
подробнее...
спросили в Напитки
Вино порошковое, что это? Как его отличить от нормального?
Порошковое вино- искусственное.
Это выпаренное виноградное сусло, разбавленное затем
подробнее...
Вино порошковое, что это? Как его отличить от нормального?
Порошковое вино- искусственное.
Это выпаренное виноградное сусло, разбавленное затем
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки
Как появилось вино мадера?
Вино это, имеющее пятивековую историю, получило свое название от острова Мадейра (Португалия). О
подробнее...
Как появилось вино мадера?
Вино это, имеющее пятивековую историю, получило свое название от острова Мадейра (Португалия). О
подробнее...
Как выбрать хорошее вино
Столько уже написано советов как выбирать вино, конечно всё сугубо индивидуально: кто-то выбирает
подробнее...
спросили в Напитки Veneroida
Как правильно выбрать хорошее красное вино (независимо от его цены)?
Наиболее известные красные вина Бургундии : Вон-Романе, Гран-Крю, Жеврей-Шамбертен, Бон "Кло де
подробнее...
Как правильно выбрать хорошее красное вино (независимо от его цены)?
Наиболее известные красные вина Бургундии : Вон-Романе, Гран-Крю, Жеврей-Шамбертен, Бон "Кло де
подробнее...
спросили в Аперитивы
Какая самая лучшая закуска под вино?
Введение в Мир Вина
Часть 3-я
С ЧЕМ УПОТРЕБЛЯТЬ ВИНО
Подбирая вино к столу, помимо
подробнее...
Какая самая лучшая закуска под вино?
Введение в Мир Вина
Часть 3-я
С ЧЕМ УПОТРЕБЛЯТЬ ВИНО
Подбирая вино к столу, помимо
подробнее...
спросили в Напитки Вино
что означает столовое вино
Термин «столовое вино» введен в закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя в России с
подробнее...
что означает столовое вино
Термин «столовое вино» введен в закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя в России с
подробнее...
спросили в Напитки
А что такое "Столовое вино"??
столовое вино-замечательная вещь виноград без примесей (сахар спирт ароматизаторы) полезно многие
подробнее...
А что такое "Столовое вино"??
столовое вино-замечательная вещь виноград без примесей (сахар спирт ароматизаторы) полезно многие
подробнее...
спросили в Напитки
Как определить: вино порошковое или натуральное?
Есть четыре ступени качества вин, например, в Италии следующие:
1) Vino da tavola - "столовое
подробнее...
Как определить: вино порошковое или натуральное?
Есть четыре ступени качества вин, например, в Италии следующие:
1) Vino da tavola - "столовое
подробнее...
спросили в Кодры
Подскажите названия красных сухих вин???
Это очень большой список восновном это названия сортов винограда: каберне, мерло,изабелла и тд Но
подробнее...
Подскажите названия красных сухих вин???
Это очень большой список восновном это названия сортов винограда: каберне, мерло,изабелла и тд Но
подробнее...