Reinhardtius hippoglossoides
Автор Misha cmak задал вопрос в разделе Животные, Растения
Палтус- чо за рыба такая??? и получил лучший ответ
Ответ от Elena[гуру]
ПАЛТУС БЕЛОКОРЫЙ (Hippoglossus hippoglossus) распространен в северных частях Тихого и Атлантического океанов. Тихоокеанский белокорый палтус обитает в Беринговом и Охотском морях; у берегов Северной Америки — от Аляски до Калифорнии. Его выделяют иногда как самостоятельный вид (Н. stenolepis). Атлантический палтус распространен у берегов Европы — от Бискайского залива до Баренцева моря, есть у Исландии, у берегов Северной Америки — от Юго-Западной Гренландии с перерывами у берегов Лабрадора, до Нью-Йорка. В водах России белокорый палтус встречается в Беринговом и Охотском морях, вдоль берегов Восточной и Западной Камчатки (от м. Лопатка до м. Хариузо-ва) , у северо-восточного берега Сахалина, у Курильских островов, в районе Хоккайдо, встречается и в северной части Японского моря. В Баренцевом море ловится преимущественно в юго-западной части, в том числе и на Медвежинской банке. Белокорый палтус — одна из самых крупных камбал, в Атлантическом океане достигает 470 см длины и 337 кг веса; в Тихом океане — до 230 см длины и 94 кг веса. Живет 24—30 лет. Белокорый палтус — ценнейшая промысловая морская рыба.
ПАЛТУС СИНЕКОРЫЙ (Reinhardtius hippoglossoides) или чёрный, или распространен в северной части Атлантического океана, в Охотском и Беринговом морях и в прилегающих водах. Левый глаз его находится на ребре головы. Обе стороны тела темные, слепая сторона немного светлее зрячей. Это глубоководная рыба, живущая на больших глубинах, в основном до 1000 м; в погоне за добычей поднимается до 100—300 м.. В России встречается в Баренцевом, Беринговом и Охотском морях. В Баренцевом море зимой держится в юго-западных районах, летом распространяется к востоку до Гусиной банки. В Беринговом море ловится между м. Наварин и о. Матвея, вдоль материкового склона в северной и восточной частях моря; в Охотском — вдоль побережья Камчатки, в северной части и у восточного побережья о. Сахалин. Обычен у северных Курильских островов. Длина синекорых палтусов достигает у Гренландии 120 см и веса 44,5 кг, в Баренцевом море — 87 см. и веса 7 кг, в Охотском и Беринговом — 57,5 см. Половозрелыми самцы становятся в возрасте 9—10 лет, самки —в 11—12 лет. Размножается в Атлантическом океане, по-видимому, весной — в начале лета, в Охотском и Беринговом морях — поздней осенью — зимой при температуре воды от 1 до 4,5° С. Самки выметывают около 300 тыс. крупных икринок, диаметром 4—4,5 мм. Выклюнувшиеся личинки имеют длину 10—16 мм, держатся на больших глубинах, подрастая, перемещаются в верхние слои воды, ближе к берегам. По достижении длины 7—8 см опускаются на дно. Плавучие личинки пигментированы с обеих сторон, хотя окраска правой стороны темнее. После перехода к донному образу жизни слепая сторона мальков светлеет и становится совершенно белой. По достижении длины около 25 см слепая сторона снова темнеет. Синекорый палтус — хищник. Синекорый палтус — ценная промысловая рыба. Мясо очень жирное, белое, вкусное. Ловят палтусов в основном ярусами, тралом и удами.
ПАЛТУС СТРЕЛОЗУБЫЙ АМЕРИКАСКИЙ (Atheresthes stomias) живет у западных берегов Северной Америки — от Северо-Западной Аляски до Северной Калифорнии, но встречается и у азиатских берегов Берингова моря. Достигает длины 45—83,5 еж и 3 кг веса. Размножаются они поздней осенью — зимой над большими глубинами. Личинки крупные, тонкие, длинные. Примечательной особенностью личинок является наличие шипов над глазами и на жаберной крышке, отсутствующих у личинок других палтусов. Крупных скоплений стрелозубые палтусы не образуют, уловы их обычно не превышают нескольких десятков штук.
ВКУСНаЯ! Но не для всех-жирная оочень
Morskaja!
типа камбала... Но ВКУСНЕЕ гораздо... особливо в качестве начинки для пирогов 🙂
Палтус - северная мегарыба.
Мокрая! Она в воде живёт.
Палтусы,
общее название 4 видов рыб семейства собственно камбал отряда камбал. В отличие от большинства др. камбал у П. череп менее асимметричен, тело более продолговатое. Распространены в северной части Тихого и Атлантического океанов. В морях СССР встречаются все 4 вида: белокорый, или обыкновенный, П. (Hippoglossus hippoglossus) - длина тела до 4,5 м, весит до 335 кг, и черный П. (Reinhardtius hippoglossoides) - длина до 1,2 м, весит до 45 кг, обитают в Баренцевом, Беринговом и Охотском морях; азиатский стрелозубый П. (Atheresthes evermanni) - длина до 73 см, весит обычно 2-3 кг, обитает в Охотском и Беринговом морях; у берегов восточной Камчатки изредка встречается американский стрелозубый П. (A. stomias). П. - хищники, ведут донный образ жизни; в тёплое время года появляются на меньших глубинах. Размножаются обычно на глубине 300-800 м. Вымётывают от 300 тыс. до 3,5 млн. пелагических икринок. Развитие с превращением, как и у других камбал. Продолжительность жизни до 30 лет. П. - ценный объект промысла.
Холодного и горячего копчения - очвкусная, главное выбрать не сильно солёную...
моя мама пироги пекла с палтусом, он похож на камбалу - плоский. одноглазый, но жирнее и вкуснее, мясо нежнее
сам страшный.. .
Палтус является одной из наиболее дорогих норвежских пищевых рыб, благодаря жирному белому упругому мясу. Палтус реализуется в виде нарезки, свежей или мороженной
что за рыба такая Палтус и что в ней такого особенного?
Сезон добычи: с апреля по декабрь.
Длина: до 3 м.
Вес: до 300 кг.
подробнее...
палтус это рыба которая похожа на минтай или камбалу???
Палтусы (лат. Hippoglossus; также палтусовые) - общее название семейства 4 видов северных рыб
подробнее...
Чем дорог палтус?
Прежде всего - пищевой ценностью и содержанием основных питательных элементов.
Палтус
подробнее...
где водится, чем питается палтус?
Питается палтус преимущественно рыбой: мойвой, минтаем, рогатками и ликодами.
Палтусы
подробнее...
Чем отличается палтус от камбалы?
Размерами, а так они из одного семейства камбаловых. Мне больше камбала нравится, не такая жирная,
подробнее...