пармеджано что это такое



Автор Ирина Головач задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Как правильно: пармезан или пармеджан? и получил лучший ответ

Ответ от Андрей Борунов[гуру]
Что считать правильным?
В русской транскрипции название этого сыра ПАРМЕЗАН, так пишут справочники и словари. Итальянское название - Пармиджано Реджано (итал. Parmigiano Reggiano). Пожалуй, это самый известный в мире итальянский твёрдый сыр, даже мне он известен.. . 🙂
Называется он так потому, что сперва выпускался в нескольких провинциях региона Эмилия-Романья: Парма, Реджо-Эмилия, Модена, а также в Мантуе и Болонье.
Удачи!

Ответ от Вовчик[гуру]
пармезан

Ответ от Valeriy M.[гуру]
пармезан!

Ответ от Александр Зацаринный[гуру]
ПАРМЕЗАН
пармезана, мн. нет, м. (фр. parmesan, от имени ит. города Parma). Особый итальянский сорт сыра из снятого молока, употр. преимущ. как приправа к макаронам. Закажи себе в Твери с пармезаном макароны. Пушкин.

Ответ от Веселый Роджер[гуру]
Это смотря на каком языке!)) )
По русски ПАРМЕЗАН, по итальянски ПАРМЕДЖАНО

Ответ от Киевица[гуру]
первый вариант

Ответ от $Ан@ст@cия$[гуру]
пармезан

Ответ от Justify[гуру]
Пармеджан в грузии.

Ответ от Tavira[гуру]
по-русски или по-итальянски? по-русски - пармезан, а по-итальянски - пармеджано

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как правильно: пармезан или пармеджан?
Пенсне на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Пенсне
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*