паштет из тунца

Ответ от Наталья Серёгина[гуру]
1 банка тунца в собственном соку, 1 банка консервирован¬ной белой фасоли, 1 долька чеснока, зелень, черный молотый перец, соль.
С тунца и фасоли слить жидкость. Смешать в блендере рыбу, фасоль, чеснок, любую зелень по вкусу до образования однородной массы. Посолить и поперчить по вкусу. ---------------------------------------------------------------------Паштет из тунца с луком
Состав:
тунец (консервированный в масле) : 200г
шнитт-лук (длинные перья) : 8 шт.
мягкий сыр: 200г
лимон: 1 шт.
черный перец (молотый) : по вкусу
хлеб из непросеянной муки. : по вкусу. приготовление: Слить масло из банки с рыбой и переложить на в большую миску, где размять тунец вилкой. Натереть лимонную цедру и порезать лимон пополам. Выдавить из лимона сок и добавить к тунцу. Приправить перцем. Мелко нарезать шнитт-лук и добавить к тунцу вместе с сыром. Размять все ингредиенты вилкой и переложить в вазочку. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике до надобности.
Достать из холодильника за 30 мин до подачи на стол и подавать на кусочках тостов с зеленым салатом, петрушкой и помидорами.