Как пользоваться металлической пельменницей
Автор Наталья К. задал вопрос в разделе На скорую руку
как пользоваться металлической пельменницей? и получил лучший ответ
Ответ от Мышь Белая[гуру]
Нужно скалкой тонко раскатать тесто. Тщательно обсыпать пельменницу мукой и положить тесто на неё. Затем в каждую ячейку фарш, но так чтобы было немного. Опять раскатать тесто и накрыть им сверху.
Обсыпать мукой и скалкой раскатать так чтобы на рёбрах пельменницы оно разрезалось.
Затем акуратно пальцами слегка вытолкнуть каждый пельмень из ячейки. Готово
Ответ от Granny Tanya[гуру]
К этой штуке мужика здорового надо, чтобы все раскатать, а он то на работе, то в командировке. Есть у меня такая, но полюзуюсь только когда муж дома и помогает мне тесто тоненько раскатать. Когда одна готовлю, мне проще обычным способом пельмени делать, чем этой игрушкой играться.
К этой штуке мужика здорового надо, чтобы все раскатать, а он то на работе, то в командировке. Есть у меня такая, но полюзуюсь только когда муж дома и помогает мне тесто тоненько раскатать. Когда одна готовлю, мне проще обычным способом пельмени делать, чем этой игрушкой играться.
Ответ от Виктория[новичек]
выбрась эту дрянь!!!! вспомни как пальчиками это делать! и вкуснее и красивее получится
выбрась эту дрянь!!!! вспомни как пальчиками это делать! и вкуснее и красивее получится
Ответ от Ирина Жалонкина/Ланскова[гуру]
раскатывайте тесто скалкой, затем одним листом накрываете пельменницу, в дырочки кладете мясо так чтобы вместе с тестом оно провалилось вниз, потом также тонко раскатывайте второй пласт теста накрываете сверху, хорошо промазываете мукой всю поверхность пласта и прокатываете скалкой так чтобы пельмени провалились .
раскатывайте тесто скалкой, затем одним листом накрываете пельменницу, в дырочки кладете мясо так чтобы вместе с тестом оно провалилось вниз, потом также тонко раскатывайте второй пласт теста накрываете сверху, хорошо промазываете мукой всю поверхность пласта и прокатываете скалкой так чтобы пельмени провалились .
Ответ от Ёеребряная Тень[гуру]
Тесто раскатанное поверх, на него раскладываем фарш над каждой ячейкой, сверху накрыть вторым блином теста и прокатать скалкой, аккуратно вытряхнуть пельмени.
Тесто раскатанное поверх, на него раскладываем фарш над каждой ячейкой, сверху накрыть вторым блином теста и прокатать скалкой, аккуратно вытряхнуть пельмени.
Ответ от Ирина[гуру]
мне она не очень нравится, я руками делаю.
мне она не очень нравится, я руками делаю.
Ответ от Крах[гуру]
Раскатываете 2 пласта теста пельменного, посыпаете мукой сие изделие, уложите первый пласт теста, чайной ложечкой раскладываете фарш, сверху второй пласт теста. И раскатываете сверху скалкой. Переворачиваем и вытряхиваем 37 пельменей. вроде все.
Раскатываете 2 пласта теста пельменного, посыпаете мукой сие изделие, уложите первый пласт теста, чайной ложечкой раскладываете фарш, сверху второй пласт теста. И раскатываете сверху скалкой. Переворачиваем и вытряхиваем 37 пельменей. вроде все.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как пользоваться металлической пельменницей?
Почему не вываливаются пельмени из пельменницы? Металлическая пельменница формой как соты.
О! )) Я и заусенцы напильником спиливал, и болты в ножки вкручивал и маслом смазывал. Там фишка
подробнее...
Как сделать пельмени в металлической пельменнице круглой формы?
Штука отличная - я часть ей пользуюсь
Секрет прост:
во-первых, нижний блин надо делать
подробнее...