пересолила курицу что делать



Пересолила курицу что делать

Автор T B задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Я случайно пересолила курицу, что делать? Это можно исправить? и получил лучший ответ

Ответ от Danniella[гуру]
Если курица жареная, то пожарьте морковь, добавьте муки, молочка или воды. Получится соус. В него положите курицу. Соус вытянет лишнюю соль. Из жареной курицы получается вкусный и красивый бульон. Залейте курицу водой, добавьте спасерованный лук и морковь, немного картошки и риса- полусается суп. Если курица пересолена вареная, то разрежьте на маленькие кусочки и сделайте соус.

Ответ от Izkra[гуру]
Добавить рис и все приправы для вкусного плова.

Ответ от Ёердечный[гуру]
вообщето мясо, курицу, рыбу нельзя пересолить, смени гарнир

Ответ от Ginger Cat[гуру]
Проварите ее в не соленой воде или с рисом 🙂

Ответ от Иоланта[гуру]
Вылей воду - если варилась - даже если жарилась - заливай кипятком уже не соленым и дай покипеть пару минут и пусть в этой воде ежит остывает - может легче будет - точно!

Ответ от Лео[гуру]
Тяжелый случай.
Неизвестно, как курица была приготовлена, но тут уж такое дело: прийдётся её варёной сделать.
Для этого нужно проварить вместе с рисом. Рис прекрасно поглощает соль.
Кстати, если суп пересолен, можно опустить в него при варке мешочек (типа из марли или в готовых пакетиках) с горсткой сырых зёрен риса.

Ответ от Вер@[гуру]
непонятно, варили вы ее или жарили, если варили-можно опустить в несоленую воду и довести до кипения

Ответ от Пользователь удален[новичек]
облей бензином и подожги

Ответ от Oceanside[гуру]
Можно, но бульёну скажи досвидания))

Ответ от Zag@dka[гуру]
можно, смотря как ты ее готовишь....

Ответ от Галина коновалова Jackson[гуру]
Срезать с нее филе и сварить суп с картошечкой и вермишелью.
А можно туда грибочков еще чуток (шампиньоников) .
Заправить сметаной еще.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Я случайно пересолила курицу, что делать? Это можно исправить?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*