Автор ¤ Елена ¤ задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какая икра считается самой дорогой? и получил лучший ответ
Ответ от Twilight[гуру]
Самая дорогая в мире икра расфасовывается в баночки из чистого золота и стоит $2500 за 100 граммов
Ну это не просто деликатес из деликатесов, - улыбается известный ресторатор, соучредитель сети ресторанов "Мировая карта" Майкл Дон. - Так называемая золотая икра (Golden Caviar) принадлежит белуге-альбиносу. За год в мире ее добывают не больше десяти килограммов - отсюда и цена. Иранские производители расфасовывают эту икру в баночки из чистого золота самой высокой пробы. Такая икра производится знаменитым в мире Домом Петросян. Чуть менее дорогими, чем "золотая", считаются икра "королевская черная", которую дает 20-летний осетр, икра Rogen ossetra - от 45-летней рыбы и Imperial - от 85-летнего осетра. Разумеется, чем старше рыба, тем икра ценнее.
Источник: h ttp://
черная
русалочья )или нееет ))) Икра заморская баклажанная или какая она там)) ) Из кино короче )))
фиолетовая, сами красили по одной икринке
Самая дорогая икра в мире - вовсе не черная. И даже не редкая серая. Самая дорогая - это "Алмас", икра белуги-альбиноса, изредка экспортируемая из Ирана. Сто граммов икры, упакованной в непременную баночку из чистого золота, обойдутся покупателю примерно в 2 тысячи долларов.
паюсная черная
Ну, либо красная, либо чёрная =)
черная
икра Белуги альбинос
...уникальная икра белуги Almas, ее отличительная особенность - белый цвет. Икру добывают из рыбы, которой более 100 лет, так как считается, что чем старше белуга, тем более нежный вкус у ее икринок. Икра эта чрезвычайно редкая и умопомрачительно дорогая. Расфасовывает ее лишь одна иранская фирма House Almas, причем в банки из чистого золота 24 карат - примерно 998 пробы (самое чистое золото в мире) . Килограмм белой икры вековой белуги стоит свыше 23 тысяч долларов. До недавнего времени вкушать икру Almas было привилегией шаха, всем другим за попытку отведать икры отрубали правую руку.