чизкейк пирожное
Автор Amber задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Чем отличается ЧИЗКЕЙК от ТИРАМИСУ? и получил лучший ответ
Ответ от SINGLE FRIEND[гуру]
Абсолютно разные десерты - чизкейк - сырное пирожное, белого цвета. Тирамису - тоже содержит сыр (москарпоне) , но еще несколько инградиентов, в том числе и шоколад, поэтому это пирожное как правило коричневого цвета. Кстати оно бывает разных видов в виде пирожных или в виде суфле (в креманках) . Чизкейки имеют более стандартный одинаковый вкус. Тирамису мой любимый десерт !!!
Ответ от Popoova[гуру]
вкусом
что вызвано разницей составов этих десертов
вкусом
что вызвано разницей составов этих десертов
Ответ от Елена Катанова[гуру]
Чизкейк
Вам потребуются: для основы: для основы: мука - 240г; масло - 120г; сахарная пудра - 40г; соль - щепотка; лимонная цедра - 1/2 ч. л. ; яйцо - 1 шт. ; для начинки: сливочный сыр (можно творог мягкий жирный) - 500г; ваниль - по вкусу; яйцо - 4 шт. ; сахар - 140г; соль - щепотка; цедра лимона - 1 ст. л. ; ванильный пудинг (или крахмал) - 35г; молоко - 400мл; сливки - 140г; для украшения: взбитые сливки; сахарная пудра.
Тирамису
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 6 ст. л.
- сыр маскарпоне (можно жирный творог) - 750г
- ром - 6 ст. л.
- крепкий кофе - 1.4 л
- готовый бисквит - 3 круглых коржа
- какао-порошок - 3 ст. л.
Сравните каждый ингредиент!! !
Чизкейк
Вам потребуются: для основы: для основы: мука - 240г; масло - 120г; сахарная пудра - 40г; соль - щепотка; лимонная цедра - 1/2 ч. л. ; яйцо - 1 шт. ; для начинки: сливочный сыр (можно творог мягкий жирный) - 500г; ваниль - по вкусу; яйцо - 4 шт. ; сахар - 140г; соль - щепотка; цедра лимона - 1 ст. л. ; ванильный пудинг (или крахмал) - 35г; молоко - 400мл; сливки - 140г; для украшения: взбитые сливки; сахарная пудра.
Тирамису
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 6 ст. л.
- сыр маскарпоне (можно жирный творог) - 750г
- ром - 6 ст. л.
- крепкий кофе - 1.4 л
- готовый бисквит - 3 круглых коржа
- какао-порошок - 3 ст. л.
Сравните каждый ингредиент!! !
Ответ от Марта[гуру]
хотя бы тем, что чизкейк-это торт. а тирамису обычно подается в розеточках. в чизкеййке есть тонкий корж из молотого печенья.
хотя бы тем, что чизкейк-это торт. а тирамису обычно подается в розеточках. в чизкеййке есть тонкий корж из молотого печенья.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем отличается ЧИЗКЕЙК от ТИРАМИСУ?