питая

Ответ от Katrin[мастер]
это какой то фрукт разрезанный на две части....

Ответ от МамаСан[гуру]
фига...

Ответ от Наталья[гуру]
Дракон-фрукт или питахайя — плод кактуса, Stenocereus gumosus (синонимы: питайя, "колючая груша"(prickly pear), "драконов фрукт" (dragon fruit), indian fig, opuntia ficus-indica).
Очень красивый фрукт! Вытянутой формы, ярко-розовая кожура покрыта крупными чешуйками с зелеными краями. Внутри дракон-фрукт по виду похож на киви. Да и по вкусу тоже. Ярко-белая мякоть с мелкими черными семечками.

Разноцветные снаружи (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) плоды питахайи столь же разнообразны по цвету мякоти — от белого до пурпурного.
С точки зрения медиков, это не только вкусный, но и полезный фрукт. Он способствует избавлению от желудочных болей и рекомендуется страдающим эндокринными заболеваниями, богат фосфором и кальцием.

Питахайя родом с Западного полушария. Первое упоминание о ней, как о популярном у ацтеков фрукте, относится к 13 веку. Сладкие и кислые плоды питахайи были известны племенам индейцев, обитавших на территории современной Калифорнии. Питахайя ценилась не только за отличный вкус, но и за большое число плодов, которые с лёгкостью можно было собирать в определенный сезон называемый - "сезона питахайи". Съедая мякоть, индейцы жарили семена, перемалывали их и использовали для похлебок.
В настоящее время ее выращивают в основном на небольших фермах в южной Мексике, в некоторых странах Центральной и Южной Америки (Никарагуа, Гватемала, Колумбия) , во Вьетнаме, где фрукт известен как "Dragon Fruit", а также в Израиле (в пустыне Негев) .

Ответ от * N *[гуру]
Питахайя
Регионом происхождения данного плода являются страны Юго-Восточной Азии и Южной Америки. Желтая разновидность плода является наиболее ароматной и культивируется в Колумбии и Израиле.
Описание: своим внешним видом питахайя напоминает окрашенную сосновую шишку, однако, имеет мягкую, легко удаляемую кожуру. Желтая разновидность плода является наиболее вкусной. Его мякоть белая, усыпанная крошечными черными семечками, имеет изысканный освежающий вкус.
Возможности для дегустации и использования: разрезать плод пополам в продольном направлении и есть мякоть ложкой, или надрезать кожуру плода в продольном направлении и полностью снять ее, после чего порезать мякоть на кусочки.
**************************************************
Питахая красная / Pitahaya
Тайланд
Питахайя это кисло-сладкий плод кактуса, красный, пернатый, похожий на застывшее в причудливой форме пламя. Сама мякоть обладает не ярко выраженным вкусом, контрастируя с зернышками. Экспортируется из Вьетнама и Таиланда.

Ответ от Ли Ка[гуру]
Ответы даны.. . это питaхайя.
Пробовала именно ту, что у Вас на тарелочке.
Вкус... неописуем. Мне напоминает вкус взбитых сливок с маком.
А семечки посадила. Проросли. Растут кактусики медленно. Уже с полгода, а высота ростков где-то чуть больше сантиметра. До плодов... ещё оооочень далеко...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]