Приготовить пиццу в микроволновке
Автор МАКСИМ задал вопрос в разделе Готовим в ...
Скажите кто-нибудь,можно ли испечь пиццу в микроволновке и как это сделать?
и получил лучший ответ
Ответ от Јтурмовая Пусёночка)))[гуру]
Пицца «От Пусёны»
Тесто для пиццы:
200 г муки,
75 г дрожжей,
по 120 мл молока и воды,
60 г сахара,
1 яйцо,
солъ,
50 мл растительного масла.
Начинка для пиццы:
по 100 г сала и копченого мяса,
1 долька чеснока,
200 г грибов,
4 стручка красного перца,
1 помидор,
Соленое сало натереть чесноком и нарезать на небольшие квадратики. Сушеные грибы замочить в холодной воде на 5—6 ч или в горячей (с добавлением небольшого количества уксуса) — на 2 ч. Когда грибы размягчатся, смешать их с салом. Удалить у перцев основание, вырезать сердцевину с семенами, разрезать на продольные полоски. Копченое мясо нарезать небольшими ломтиками. Помидор обдать горячей водой, снять кожицу, размять его до состояния пюре и всыпать в эту массу перец. Заправить все корицей и гвоздикой. Насыпать муку на стол горкой, сделать углубление, разбить яйцо, влить растительное масло. Отдельно развести водой дрожжи и добавить сахар. Все поставить в тепло на 15—20 мин, после чего смешать с мукой, добавить молоко, замесить тесто. Раскатать тонкий корж. Смешать 1 ст. ложку муки с красным вином и этой смесью смазать тесто. На нее положить помидор с красным перцем, на помидор и перец — сало с грибами, затем ровным слоем разложить копченое мясо. Поставить в печь на 4—6 мин и выпекать на полной мощности. Подавать в горячем виде.
Источник: Меня на ужин позвать не забудь!))
Рецепт приготовления пиццы в микроволновке.
Ингредиенты:
1)подстилка для пиццы – вроде лаваша (продаётся в упаковке по две)
2)кетчуп не очень дешёвый
3)сыр - 100гр
4)колбасарулет - желательно индюшатина или курица - 150гр
5)помидор
6)половинка сладкого красного перца
7)специи по вкусу
Приготовление:
Берём подстилку, ставим на керамическую тарелку под размер самого лаваша, делим ножом на 48 частей, заливаем обильно кетчупом и размазываем по всей территории блинчика. Дальше рубим кубиками колбаску и обильно посыпаем так же всё что обмазано красным. Перчик такими же кубиками засеиваем сверху. Дальше режим помидор, кто как любит. Стараемся класть помидор ровно на разрезанные территории, без захода на чужие. Ну и последняя стадия - тёртый сыр, которым стоит хорошенько покрыть всю начинку. Желательно оставить место по краям, 2-3 см, что бы было за что хвататься. Всё, теперь ставим в микроволновку на 800 ватт на 6 минут.
Получается отличная закуска к пиву в выходной, либо вкусный обед за 15 мин:)
можно, тесто раскатать, затем испечь, назовем его коржом, затем достать, уложить все необх, на корж и снова поставить в микров
только не больше 3-4 минут
Как правило, к микроволновкам прилагается Руководство: в нём даются рецепты на приготовление блюд в свч с учётом модели свч. А в принципе - можно, соблюдая все правила приготовления и его безопасности.
Если микроволновка с конвекцией. В обычной я бы не стала пробовать, тесто не будет зажаренным.
Заготовка из слоёного теста, или сам делаю начинка абсолютно произвольная, обязательно сыр и помидоры, время зависит от размера, и у меня печь с конвекцией, на одних микроволнах-сомневаюсь...
можно конечно, но в духовке все же предпочтительней
Для кого стараешься, милый??? (((
Если СВЧ с конвекцией или спецрежимом, то можно очень многое, ( основу для пиццы предпочтительнее из песочного теста.
Только вот какие возможности именно у вашей модельки? Мы же не ясновидцы.