Плоды какао
Автор Примадонна Натали™ задал вопрос в разделе Животные, Растения
Какао - это фрукт, ягода или что-то еще? и получил лучший ответ
Ответ от Luisa[гуру]
Здравствуйте Примадонна Натали!
Забралась сейчас в свой умный талмуд, который называется "Тропические плоды" (авторы Д-р Бернард Новак и Беттина Шульц) и там обнаружила, что :
Какао, или Шоколадное дерево
Theobroma cacao L., Семейство Стеркулиевые
Какао, или шоколадное дерево, - вечнозелёное раскидистое растение высотой от 6 -8 до 15 метров с очередными листьями....
...ПЛОД
Как правило, одиночные ягоды какао (их довольно часто называют какао - бобы, что не совсем верно) разнообразных сортов располагаются на стволе и ветвях, ведь только немногие цветки опыляются и вызревают. Плоды круглой или овальной формы, иногда с тупым кончиком, сидящие на черенках до 2 см длиной, достигают 12 - 30 см в длину, 10 см ширину и весят до 500 гр...
Дальше перепечатывать текст из книги смысла нет, и так понятно, что у какао плод ЯГОДА!!!
это напиток-сладость
Моэжет быть, это бобово-зерновое растение? Говорят, оно дерево.
это плод
Какао - это порошок, который получают из какао-бобов. Какао-бобы - растение из семейства бобовых.
FRUKT! MUG RABOTAL PO DOSTAVKAM S KAKAO,ON UTVERGDAET 4TO ETO FRUKT!
Бобы.
Дерево-плод-семя - напиток - вкусно!
Плоды бывают у фруктов и ягод. Ягоды - у кустарников и пр.
Фрукты - сочные плоды ДЕРЕВЬЕВ.
Значит - фрукт.
Какао-это зерно бобового растения!
Какао это дерево, а плод крупный, ягодообразный, заключает много крупных семян, расположенных в несколько рядов и окружённых мякотью. То есть ягодообразный плод.
А вот из чего делают какао из зерен какао плода!
Орех?..
))
История Какао
Когда в 16 веке Эрнандо Кортес захватил столицу Мексики, он обнаружил во дворце императора ацтеков огромные запасы какао-бобов. Он узнал, что ацтеки готовили напиток. Попробовав его, он начал плеваться.. Напиток оказался очень горьким.
Однако тот напиток, который готовили для царя Монтесумы оказался куда лучше. Какао бобы растирали в порошок вместе с кукурузой, добавляли мед, сок агавы и ваниль..
Кортес привез испанскому королю бобы и рецепты приготовления напитка. Именно тогда приближенные короля узнали какао и шоколад..
До середины 18 века никто кроме королей не пробовал этот напиток.
В нынешнем своем виде какао появилось сравнительно не давно. Всего 200 лет назад.. Тогда англичане попробовали добавить в какао молоко и масло. И получился шоколад. Именно тогда повсеместно стали открываться кондитерские фабрики.. И шоколад покорил мир..
Плоды дерева какао называют какао-стручками.
Молодые деревья обычно начинают плодоносить через 3-5 лет.
Во время сбора плодов каждый стручок рассекается с помощью мачете и может содержать до 40 какао-бобов, окруженных сладкой белой пленкой, называющейся mucilage.
Во времена индейцев майя деревья какао намеренно не выращивали. Их росло немало, но и недостаточно для того, чтобы каждый мог пить божественный напиток вдоволь. В результате индейцы стали использовать какао-бобы как средство платежа. На счету был каждый плод: за 100 какао-бобов, например, можно было купить раба.
Когда расчёты велись немалыми суммами, то плоды считали не поштучно, а стручками, каждый из которых весит около 500 г.
Случались и курьёзы: древние "фальшивомонетчики" вынимали из стручков какао-бобы и наполняли их чем-нибудь менее ценным.
klopp.ru/2007/06/25/shokolad_dlja_brisich.html
Это растение бобовое.
дерево:)