плов с сосисками

Ответ от ЖиВу КаК хОчУ ***[гуру]
никак

Ответ от Ксения Ксения[активный]
подай на стол отдельно рис и сосиски=)

Ответ от МоНаХ[гуру]
всё так же. . только сосиски. . обжарь.. . но это не плов будет. . а каша с сосисками...

Ответ от Коломиец Аня[новичек]
не ложить в него рис!

Ответ от Аннушка[гуру]
Очень просто!Отвари рис (круглый или длинный без разницыПережарь на рост. масле морковь с луком. Добавь соль, перец. Во время пережарки можно закинуть лавровый лист . Сосиски кружочками обжарить в маленьком количестве подс. масла. все смешать и дать постоять часик другой. Можно добавить в центр чубчики чеснока.

Ответ от Chanel[гуру]
Из сосисак ну никак пловешник не получится.. . вобще он такой как надо получается только в казане на костре))

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Плов с сосисками по-домашнемуСоставрис - 2-2,5 стакана,сосиски - 6 шт,морковь (средняя) - 3 - 4 шт,лук репчатый - 1-2 шт,кумин молотый - 1 ч. л. (без верха) ,куркума - 2/3 ч. л,перец (красный острый или сладкий) - 1/4 ч. л. ,соль - ~1,5-2 ч. ложкиПриготовлениеМорковь вымыть и порезать соломкой.Лук порезать полукольцами.Сосиски освободить от оболочки и порезать кубиками или соломкой.Разогреть в казане масло и спассеровать на хорошо разогретом растительном масле лук и морковь.Затем, положить порезанные сосиски и жарить еще 5-7 минут, периодически помешивая.Снять с огня казан, добавить специи и примерно 0,5 ч. л. соли (без верха) , хорошо перемешать и разровнять.не обязательно добавлять те специи, которые указаны в рецепте, а положить те специи, которые вы любитеЗасыпать рис (промытый) и снова разровнять. Затем, осторожно влить кипящую воду, она должна покрыть рис на 8 - 10 мм. , досыпать еще примерно 1 ч. л. (без верха) соли, и перемешать воду поверх риса, чтобы вода впитывалась равномерно (крышкой казан не накрывать) .Поставить казан на средний огонь, и когда вода впитается и ее не будет видно в верхнем слое риса, убавить огонь до чуть сильнее минимального, закрыть крышкой и варить 15 минут. Затем, огонь выключить, плов перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут.

Ответ от Геката Афинская[гуру]
О боги.. . впервые слышу про такое извращение :))

Ответ от 3 ответа[гуру]