Автор Наталия Юрина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Почему блины на кефире прилипают к сковороде? и получил лучший ответ
Ответ от Koshka[гуру]
попробуй побольше муки положить, у меня так тож бывает. один вроде рецепт, а консистенция разная
Ответ от я ТОТ,кто приходит НА ПОМОЩЬ.[гуру]
а яйцо где?
а яйцо где?
Ответ от Красавица южная[гуру]
Тесто слишком жидкое, либо большой огонь. Блины не успевают пропечься, но уже начинают подгорать
Тесто слишком жидкое, либо большой огонь. Блины не успевают пропечься, но уже начинают подгорать
Ответ от Nadin[гуру]
блины на кефире или сметане Ингредиенты для блинов на кефире: 1 яйцо, 150-200 гр. сметаны или кефира, молоко 400 мл. , муки 1-2 стакана (чтобы получилось как жидкая сметана) , соли 0,5 ч. л. , сахару 1 ст. ложка, соды 0, 25 ч. л. масло растительно
блины на кефире или сметане Ингредиенты для блинов на кефире: 1 яйцо, 150-200 гр. сметаны или кефира, молоко 400 мл. , муки 1-2 стакана (чтобы получилось как жидкая сметана) , соли 0,5 ч. л. , сахару 1 ст. ложка, соды 0, 25 ч. л. масло растительно
Ответ от Ёветлана Пантюхина[гуру]
Нет яйца и убавь огонь
Нет яйца и убавь огонь
Ответ от Ђаня[гуру]
Добавитьрыхлитель или соды чуть - чуть .яиц надо.
Добавитьрыхлитель или соды чуть - чуть .яиц надо.
Ответ от Yuliok[гуру]
добавить еще яйцо или 2 и немного муки
добавить еще яйцо или 2 и немного муки
Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
дело в сковороде это точно
дело в сковороде это точно
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему блины на кефире прилипают к сковороде?
Почему блины на кефире прилипают к сковороде. Или просто рвутся когда их переворачиваю. может кто знает как это изменить?
Именно поэтому я пеку блины, замешивая их одновременно на молоке и на кефире (на глазок)! ! Молоко
подробнее...
Самый удачный рецепт блинов подкиньте?
1. Во-первых, нужно отмерить 200 мл молока и 75 мл воды в мерном кувшине. Просеять 110 гр. простой
подробнее...