Почему хочется квашеной капусты
Автор Ольга Ермакова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
почему хочется квашеной капусты все время и получил лучший ответ
Ответ от Антон Пастушенко[новичек]
Потому что это очень вкусно)
Ответ от *КОКОСовая*[гуру]
организм требует
наверно витамина С не хватает
организм требует
наверно витамина С не хватает
Ответ от Ѐина[новичек]
дак это ж кладезь витаминов!
С древних времен квашеная капуста является визитной карточкой многих народов, лишь только название меняется, в то время как само блюдо остается неизменным.
У каждого фрукта или овоща есть свой визитный витамин, так вот у капусты это метилметионин. При этом квашеная капуста высоко ценится еще за свою способность долго сохранять наиболее важный и необходимый для организма витамин «С» .
Связано это долголетие витамина «С» с тем, что он не только находиться в капусте в чистом виде, но и в различных химических соединениях. То есть при хранении он не разрушается, даже небольшая тепловая обработка не разрушает витамин С.
Помимо двух основных витаминов, в капусте содержится целый ряд не менее важных витаминов: витамин «К» , витамины группы «В» . А так же, содержится большая группа минеральных веществ: натрий, калий, кальций, фосфор, железо, сера, цинк, медь, бор, кремний. Во время процесса брожения капуста так же обогащается органическими кислотами (уксусная, молочная) .
Полезные свойства квашеной капусты позволяют применять ее как противовоспалительное, общеукрепляющее, бактерицидное, обезболивающее и антиканцерогенное средства. Употребление квашеной капусты способствует улучшению пищеварения, нормализует сахар в крови, оказывает так же влияние на уровень холестерина. Именно поэтому, квашеную капусту рекомендуют людям с заболеванием сахарным диабетом, расстройствами пищеварительного тракта. Имеют даже экспериментальные данные, по которым известно, что содержащиеся вещества в квашеной капусте препятствуют делению злокачественных клеток, особенно если это касается опухолей молочных желез, кишечника, легких.
Полезные свойства капусты проявляются и для увеличения потенции у мужчин, и для продления молодости кожи у женщин. Особенно рекомендуется использовать квашеную капусту для косметических целей. Маски, крема, настои на основе квашеной капусты производят небывалый косметический эффект. Эти средства придают коже бархатность, обесцвечивают пигментные пятна, избавляют от угревой сыпи.
Наличие большого уровня витамина «С» в квашеной капусте помогает справляться со всевозможными стрессами, депрессиями. Помогает выводить токсические вещества, особенно возникшие от постоянного употребления химических лекарств. Традиционно квашеная капуста используется для поднятия иммунитета, для преодоления инфекций и наполнение необходимыми витаминами, особенно в зимний период. Квашеная капуста по своему составу является настоящим кладезем минеральных веществ, ферментов, аминокислот и витаминов. Поэтому такую капусту рекомендуется употреблять для улучшения деятельности нервной системы, моторики кишечника, кроветворительных систем, мышечной системы (сердечной) . Она не только поддерживает зрение, но и нормализирует жировой обмен в организме. А как следствие, наблюдается омолаживающие процессы во всем организме. При этом сок, выделяемый капустой, также имеет полезные свойства. Капустный сок используют для лечения язвы желудка и кишечника, рекомендуют для лечения гастрита с повышенной кислотностью, холецистита и панкреатита. Принимают сок капусты в теплом виде по одному стакану до приема пищи до 4 раз в день. Такое лечение необходимо проводить в течение месяца.
В целом рассол от квашеной капусты так же назначают для повышения аппетита, уменьшения ожирения и различных раковых процессах. Регулярное употребление капустного сока помогает при атеросклерозе сосудов.
дак это ж кладезь витаминов!
С древних времен квашеная капуста является визитной карточкой многих народов, лишь только название меняется, в то время как само блюдо остается неизменным.
У каждого фрукта или овоща есть свой визитный витамин, так вот у капусты это метилметионин. При этом квашеная капуста высоко ценится еще за свою способность долго сохранять наиболее важный и необходимый для организма витамин «С» .
Связано это долголетие витамина «С» с тем, что он не только находиться в капусте в чистом виде, но и в различных химических соединениях. То есть при хранении он не разрушается, даже небольшая тепловая обработка не разрушает витамин С.
Помимо двух основных витаминов, в капусте содержится целый ряд не менее важных витаминов: витамин «К» , витамины группы «В» . А так же, содержится большая группа минеральных веществ: натрий, калий, кальций, фосфор, железо, сера, цинк, медь, бор, кремний. Во время процесса брожения капуста так же обогащается органическими кислотами (уксусная, молочная) .
Полезные свойства квашеной капусты позволяют применять ее как противовоспалительное, общеукрепляющее, бактерицидное, обезболивающее и антиканцерогенное средства. Употребление квашеной капусты способствует улучшению пищеварения, нормализует сахар в крови, оказывает так же влияние на уровень холестерина. Именно поэтому, квашеную капусту рекомендуют людям с заболеванием сахарным диабетом, расстройствами пищеварительного тракта. Имеют даже экспериментальные данные, по которым известно, что содержащиеся вещества в квашеной капусте препятствуют делению злокачественных клеток, особенно если это касается опухолей молочных желез, кишечника, легких.
Полезные свойства капусты проявляются и для увеличения потенции у мужчин, и для продления молодости кожи у женщин. Особенно рекомендуется использовать квашеную капусту для косметических целей. Маски, крема, настои на основе квашеной капусты производят небывалый косметический эффект. Эти средства придают коже бархатность, обесцвечивают пигментные пятна, избавляют от угревой сыпи.
Наличие большого уровня витамина «С» в квашеной капусте помогает справляться со всевозможными стрессами, депрессиями. Помогает выводить токсические вещества, особенно возникшие от постоянного употребления химических лекарств. Традиционно квашеная капуста используется для поднятия иммунитета, для преодоления инфекций и наполнение необходимыми витаминами, особенно в зимний период. Квашеная капуста по своему составу является настоящим кладезем минеральных веществ, ферментов, аминокислот и витаминов. Поэтому такую капусту рекомендуется употреблять для улучшения деятельности нервной системы, моторики кишечника, кроветворительных систем, мышечной системы (сердечной) . Она не только поддерживает зрение, но и нормализирует жировой обмен в организме. А как следствие, наблюдается омолаживающие процессы во всем организме. При этом сок, выделяемый капустой, также имеет полезные свойства. Капустный сок используют для лечения язвы желудка и кишечника, рекомендуют для лечения гастрита с повышенной кислотностью, холецистита и панкреатита. Принимают сок капусты в теплом виде по одному стакану до приема пищи до 4 раз в день. Такое лечение необходимо проводить в течение месяца.
В целом рассол от квашеной капусты так же назначают для повышения аппетита, уменьшения ожирения и различных раковых процессах. Регулярное употребление капустного сока помогает при атеросклерозе сосудов.
Ответ от War monger[активный]
)) а ещё и огурца солёного хочется....))
)) а ещё и огурца солёного хочется....))
Ответ от Valentino[гуру]
Купите тест!
Купите тест!
Ответ от Петр Филатов[гуру]
раз хочется - так съешь!! !
приятного аппетита!
))
раз хочется - так съешь!! !
приятного аппетита!
))
Ответ от Ирина Покровская[гуру]
может, к гинекологу сходить?
может, к гинекологу сходить?
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: почему хочется квашеной капусты все время
если есть квашеную капусту только похудешь? и можно ли ее вечером? и на сколько
Если в платьице нарядное не влезает попа толстая, а напялить платье хочется,
но мешают шесть
подробнее...
спросили в Другое
Почему хочется молочного?? Хотя я его не особо люблю...
Вкусовые пристрастия - каприз или необходимость?
Иногда хочется отведать соленых
подробнее...
Почему хочется молочного?? Хотя я его не особо люблю...
Вкусовые пристрастия - каприз или необходимость?
Иногда хочется отведать соленых
подробнее...
Почему так сильно хочется сладкого ?
Съел - обрадовался, или Еда против депрессии.
Плохое настроение бывает у всех: принцев и
подробнее...
спросили в Другое
Почему после яблок еще больше хочется есть? Что там такого содержится?...)
В яблоках, особенно кислых, зеленых сортов содержится витамин С (аскорбиновая кислота) , который
подробнее...
Почему после яблок еще больше хочется есть? Что там такого содержится?...)
В яблоках, особенно кислых, зеленых сортов содержится витамин С (аскорбиновая кислота) , который
подробнее...
спросили в Щи
Почему "суточные щи" так называются и как их готовить
Суточные щи (томленые) .
Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода.
подробнее...
Почему "суточные щи" так называются и как их готовить
Суточные щи (томленые) .
Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
Третий день ужасно хочется соленого
В чем проблема, надо устроить праздник желудка. У меня тоже масса непоняток - то мяса хочется, то
подробнее...
Третий день ужасно хочется соленого
В чем проблема, надо устроить праздник желудка. У меня тоже масса непоняток - то мяса хочется, то
подробнее...
что можно приготовить из ничего ?))
Простые рецепты очень вкусных и полезных блюд для всей семьи, когда в холодильнике пусто. В помощь
подробнее...
спросили в Сотня
Дайте рецепт крестьянских праздничных щей. Те щи, которые готовили крестьяне сотни лет назад на праздники?
Мясо даже вне поста было на столе очень редко, и уж точно не во щах. Старый рецепт "богатых" щей
подробнее...
Дайте рецепт крестьянских праздничных щей. Те щи, которые готовили крестьяне сотни лет назад на праздники?
Мясо даже вне поста было на столе очень редко, и уж точно не во щах. Старый рецепт "богатых" щей
подробнее...
спросили в Другое
как отойти после пьянки
Народные домашние рецепты от похмелья
Не спешите глотать аспирин, а попробуйте разжевать
подробнее...
как отойти после пьянки
Народные домашние рецепты от похмелья
Не спешите глотать аспирин, а попробуйте разжевать
подробнее...
Сильно тянет на соленое ...(( нет не беременна, уже неделю я ем много соленой рыбы... что со мной?
Вкусовые привычки. Если родители предпочитают хорошо соленую пищу, то, скорее всего, та же привычка
подробнее...
как приготовить бигос? рецепт попроще, пожалуста.
Самый простой и вкусный.
Заходите в супермаркет и просите полкило разных копченостей, лучше
подробнее...
спросили в Дыня
Нормально ли что Мой котёнок ест дыню?
почему бы и нет .Им тоже хочется чего то вкусненького! Вот моя кошка с детства ест бананы, свежие
подробнее...
Нормально ли что Мой котёнок ест дыню?
почему бы и нет .Им тоже хочется чего то вкусненького! Вот моя кошка с детства ест бананы, свежие
подробнее...