Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что делать когда не подходит пасхальное тесто и получил лучший ответ
Ответ от Rina[гуру]
Если пасхальное тесто не подходит, причина чаще всего в холоде, сквозняках или проблемах с дрожжами. Такое тесто тяжелое из-за обилия сдобы и поднимается дольше обычного. Обеспечьте тесту тепло не ниже 26 градусов. Закройте окна и двери, накройте миску влажной тканью и поставьте её в теплое место: в слегка разогретую и выключенную духовку, на край теплой плиты или в раковину с теплой водой. Если тесто не реагирует, возможно, дрожжи старые или их положили слишком мало. Разведите свежие сырые дрожжи в теплом молоке или воде и аккуратно вмешайте их в массу. В редких случаях проблема кроется в муке из промерзшего зерна: тогда придется добавить другую муку, теплое молоко и свежие дрожжи, а затем тщательно замесить всё заново. Запаситесь терпением и дайте тесту время.
Nujno poyti i kupit gotovoe izdelie.
Дрожжи сухие ложить нельзя. Срочно достать где-нибудь обычные сырые дрожжи и добавить. И В помещении должно быть тепло. У меня все время, пока тесто стоит, греется духовка. Двери, форточки - обязательно плотно закрыты. Тесто накрыть влажной тряпочкой.
видимо дрожжи плохие или мало положили, или холодно ему (тесту) , в тепло и ждать, дрожжи должны в конце концов всё-таки заработать
купить в магазине и не парится!
пасхальное тесто тяжелое и подходит долго. В тепле держите, должно быть не меньше 26 градусов в комнате, где стоит тесто.
не подходит значит много жира или сахара, добавить дрожжи и поставить в тепло
Добавить дрожжей, ну и муки чтоб тесто не стало жидким. И в тепло.
Наберите горячую воду в раковину, заткните пробкой и поставьте туда миску с опарой - поднимется очень быстро
Нужно развести дрожжи в тёпленькой воде и добавить в тесто
И обязательно поставить в тёплое место ( можно даже в раковину, налить тёплой воды, конечно раковину заткнуть чем-нибудь) , можно на край плиты, если что-то готовится. Можно немного разогреть духовку и поставить тесто
Самое страшное, если попалась мука, выработанная ихз промёрзшего зерна, тогда надо добавить другой муки, молоко и дрожжи и замесить
Почему не поднимается тесто на сухих дрожжях?
Тесто на сухих дрожжах может не подниматься по нескольким причинам. Чаще всего дело в негодных
подробнее...
А почему на Пасху принято печь именно куличи и красить яйца???
Почему мы красим яйца на Пасху?
На Пасху принято красить яйца разными красками, но среди
подробнее...
Почему александрит не подходит Деве!!!!
почему не подходит? ! подходит, только его носят в паре, например два кольца с этим камнем надевают
подробнее...
ТЕСТ НА ОВУЛЯЦИЮ (ФОТО)
Вот за это и не люблю тесты на овуляцию - поди разберись. Мне так кажется, что хоть тестовая
подробнее...
у меня не получается тесто на пирожки для выпечки в духовки дайте рецептик дети очень любят
Дрожжевое тесто для выпечки в духовке
Дрожжевое тесто для выпечки в духовке
Тесто
подробнее...
Почему не сажают ель на участке или около дома где живёшь??
Основная причина, по которой не рекомендуют сажать ель на небольшом участке или вплотную к дому,
подробнее...
Я не понимаю: тест на беременность чем-то отличается от теста на овуляцию?
Да, эти тесты принципиально отличаются, хотя внешне часто выглядят одинаково в виде тест-полосок.
подробнее...
Можно ли верить тестам на беременность??
Домашним тестам на беременность вполне можно доверять, поскольку процент ошибки у них весьма
подробнее...
подскажите, про тесты на овуляцию...
Тесты на овуляцию определяют лучшее время для зачатия, реагируя на лютеинизирующий гормон в моче.
подробнее...
почему не могу зайти на spaces
Видимо снова ведутся какие-то работы. Тоже не могу зайти на сайт. Думаю скоро будет
подробнее...