почему подорожал сахар

Ответ от
Подорожание сахарного песка связано с комплексом макроэкономических факторов. Сахар производят из сахарной свёклы, при выращивании которой используются иностранные удобрения и техника. Рост курсов доллара и евро увеличивает затраты на эти ресурсы, что ведет к удорожанию производства. Дополнительно на стоимость влияет монополистическое поведение рынка, схожее с тем, что ранее наблюдалось с гречкой или картофелем. Коммерческие структуры могут завышать цены для получения сверхприбыли. Стабилизировать ситуацию способно вмешательство государства. Гражданам рекомендуется направлять жалобы в Федеральную антимонопольную службу. Как показывает опыт, штрафы и давление регулятора вынуждают компании снижать наценки и делиться сверхприбылью с бюджетом, что со временем приводит к удешевлению продукта.