почему в европе не едят гречку



Гречка в европе

Автор Sandra78095 задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Почему в Западной Европе не едят гречку? и получил лучший ответ

Ответ от Анна Гольдинштейн[гуру]
В Западной Европе гречка не является традиционным продуктом и не прижилась в массовой культуре питания. Диетологи отмечают, что к её вкусу нужно привыкать с детства: взрослые, пробующие её впервые, часто чувствуют горечь. В обычных супермаркетах там продается в основном не обжаренная зеленоватая крупа, сильно отличающаяся от привычной нам коричневой. Настоящую обжаренную гречку чаще можно найти в русских магазинах или отделах здорового питания, где она считается экзотикой и стоит дороже. Однако ситуация меняется: гречка понемногу завоевывает популярность. Её используют шеф-повара для ризотто или готовят дома с мясом, грибами и специями, но массовым блюдом она пока не стала.

Ответ от Andrey Solodkiy[активный]
Диетологи полагают: тут все дело в том, что к гречке надо привыкать с малолетства, иначе взрослый человек, впервые пробуя гречневую кашу, будет чувствовать горечь и химический привкус. Так что в западной культуре питания гречка не прижилась - она популярна в основном у славянских народов.

Ответ от Yagodka[активный]
Когда гречка зеленая, это означает что она не жареная, если она коричневая, значит жареная. Просто в большинстве случаев у нас ( на Украине) гречка продается жареная.

Ответ от Vlad Svetlov[новичек]
В 50Х начали продавать пропаренную гречку, раньше вся гречка была только зеленая. Зеленая значительно полезнее пропаренной.

Ответ от Sveta Antonova[гуру]
Что русскому хорошо, то немцу смерть.

Ответ от Ирина[гуру]
Не могу ничего сказать о других странах, но вот о Германии сведения устаревшие. Почти во всех крупных магазинах есть отделы русских продуктов, хорошая гречневая крупа всегда есть. Покупаем, готовим. Звёздные кулинары даже ризотто с ней делают. Я же готовлю с мясом, луком, добавляю специи. Покупаем гречневую муку, пеку блины. Так что потихоньку гречка завоёвывает Европу.

Ответ от Јинша[гуру]
Прекрасно едят и очень ценят как здоровое питание.

Ответ от SVIRGA[гуру]
А просто не знают ей цены. Она ведь речь делает загадочной. А зачем им это? Это только для нас, русских -кудесниках.

Ответ от Ольга[гуру]
Для меня это тоже загадка. У меня сестра живет в Швейцарии. Она говорит, что врач не рекомендовал ребенку давать гречку. Сказал, что там какая-то вредная фигня. Какая я не поняла. Хотя и наши врачи тоже диабетикам не ркомендуют.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Она здесь страшно невкусная. В продаже есть, но я покупаю только в русском магазине, русская гречка вкусная, а местная - какая-то зеленая дрянь. Не знаю, почему она такая плохая у них. Я бы такую тоже не ела ни за что.

Ответ от @ Марика @[гуру]
просто в обычном магазине гречка если и есть, то только та зеленоватая с виду. Я как-то послала мужа немца купить, так он мне ее превез. Сварила - гадость еще та.... Поехала в русский магазин, купила там, приготовила - нормально все, семья кушает с удовольствием.
Т. е. "нашу" гречку здесь просто не знают....

Ответ от Надежда Карпенко[гуру]
почему не едят? едят, мы недавно немцев принимали, так они гречку с грибами в горшочках умяли за милую душу. Просто там она не очень распространена, дорого стоит и продается не в супермаркетах, а в магазинах здорового питания, так что это для них экзотика.

Ответ от я ТОТ,кто приходит НА ПОМОЩЬ.[гуру]
они не знают как варитьиз неё кашу.

Ответ от ВЛАДИМИР ФЕДОРОВ[гуру]
В западной Европе едят все а если на халяву то по две порции....

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему в Западной Европе не едят гречку?
спросили в Напитки
Купила в Египте жёлтый чай(выглядит как маленькие жёлтые зёрнышки)подскажите как готовить и правельно принемать.
Желтый чай похож не на чай, а на странную гречку или на мелкий гравий с обочины. пахнет специями
подробнее...

КТО такая Вильгельмина Купер? КАК ей удавалась Жизнь в стиле Vogue?
Вильгельмина Купер (Wilhelmina Cooper) была последней звездой эпохи кутюрье в модельном бизнесе,
подробнее...
спросили в 1018 год
когда в грециии появилась новая письменность? на основе какого алфавита она была создана?
Гре́ческий алфави́т — алфавит греческого языка и других языков греческой группы. Он
подробнее...
спросили в Другое
Кто и с каких стран привез продукты? Морковь, капуста, свекла, гречка, рис. С каких это стран когда завезли и т. д.
РИС
Родина риса — Юго-Восточная Азия. Сейчас выращивается в качестве культурного растения в
подробнее...

Родина гречки?
Само название крупы – гречка – откровенно намекает на ее греческое происхождение. Поэтому-то многие
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Какие знаете факты из история гречки? Как гречку называли в разных странах?
Гречиха появилась на русских пашнях в незапамятные времена. И хотя сами россияне считали её
подробнее...

В какой стране находится???
Парк Грутас — частный музей в Литве, расположенный неподалёку от Друскининкай.подробнее...

Крупа гречка от чего получила такое название?))
По мнению историков, славяне начали возделывать гречку в VII веке, а своё название она получила в
подробнее...

Где проходил путь из варяг в греки?
Торговый путь из варяг в греки был великим водным маршрутом, связывавшим Балтийское море с
подробнее...
спросили в Консервы
Разрешено ли брать в самолет.когда летишь за границу с собой --кипятильник,рыбные консервы,чай в пакетиках.сахар.песок?
Чай в пакетиках и сахарный песок можно смело брать с собой как в ручную кладь, так и в багаж. Это
подробнее...

Есть такая шутка: Гречка - это жена грека. Есть ли в ней доля истины?
Нет, но по одной из гепотез слово гречка произошло от "греческая крупа", и потом только
подробнее...

Только в России едят гречку ?
Нет, гречку едят не только в России, хотя наша страна остается мировым лидером по ее выращиванию.
подробнее...
Гречиха посевная на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Гречиха посевная
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*