Автор Zaichik задал вопрос в разделе Готовим в ...
Грибы. правда если при варке грибов положить луковицу если есть там ядовитый гриб то лук потемнеет.? и получил лучший ответ
Ответ от янна к.[гуру]
Нет, это опасное суеверие. Луковица не потемнеет от яда: она может изменить цвет при варке с безопасными грибами, например с подосиновиками, дающими темный отвар. Мифы о том, что яд выявит серебряная ложка или отсутствие червей и улиток, не имеют основы. Смертельно опасная бледная поганка часто бывает червивой и дает светлый прозрачный отвар, а её токсины не реагируют на лук или металл. Народных способов, чтобы показать все ядовитые грибы или проверить их при варке, не существует. Единственный надежный метод — собирать только те грибы, в которых вы абсолютно уверены, а при сомнениях выбрасывать находку.
Ответ от ???µ?????? ?»????????[новичек]
варил с мухоморами не темнеет. Надёжней после варки попробовать половину чайной ложки рассола в котором грибы варились.
варил с мухоморами не темнеет. Надёжней после варки попробовать половину чайной ложки рассола в котором грибы варились.
Ответ от Елена el[гуру]
глупости про лук
глупости про лук
Ответ от Наталия[гуру]
Признаки интоксикации организма появляются через 6 часов.
Признаки интоксикации организма появляются через 6 часов.
Ответ от Dm92[гуру]
думаю это на уровне суеверия
думаю это на уровне суеверия
Ответ от Инна Павлова[мастер]
Ерунда все это
Ерунда все это
Ответ от Дивергент[гуру]
Чушь СОБАЧЬЯ.
Чушь СОБАЧЬЯ.
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Также советуют положить в отвар серебряную ложку, потемнеет — значит, есть яд. Еще одна примета — ядовитые грибы не трогают личинки грибной мухи и улитки. Верить в это не стоит! Так как самые ядовитые грибы дают прозрачный светлый отвар и довольно часто встречаются червивые мухоморы.
Есть 2 способа проверить грибы на ядовитость :
активный -дать попробовать соседу
пассивный - попробовать самому
Также советуют положить в отвар серебряную ложку, потемнеет — значит, есть яд. Еще одна примета — ядовитые грибы не трогают личинки грибной мухи и улитки. Верить в это не стоит! Так как самые ядовитые грибы дают прозрачный светлый отвар и довольно часто встречаются червивые мухоморы.
Есть 2 способа проверить грибы на ядовитость :
активный -дать попробовать соседу
пассивный - попробовать самому
Ответ от Захария милявская[гуру]
Бить бы дураков, да некому... славиться наша страна дураками неистребимыми, но как говориться сами свою численность и регулируют.. жаль что дети тоже страдают.
Простите за отступление от темы. НЕТ, ЛУК НЕ ПОМОЖЕТ ОПРЕДЕЛИТЬ ЯДОВИТОСТЬ ГРИБОВ. Это тупое суеверие.
Бить бы дураков, да некому... славиться наша страна дураками неистребимыми, но как говориться сами свою численность и регулируют.. жаль что дети тоже страдают.
Простите за отступление от темы. НЕТ, ЛУК НЕ ПОМОЖЕТ ОПРЕДЕЛИТЬ ЯДОВИТОСТЬ ГРИБОВ. Это тупое суеверие.
Ответ от Наталья[гуру]
я этого не понимаю. если уверены в грибах-не надо слушать никаких "умных и добрых" соседей. если даже каплю не уверены-в помойку. вы самовнушением себе сейчас такого наделаете, что и от корки хлеба потом загнетесь.. . имхо.
я этого не понимаю. если уверены в грибах-не надо слушать никаких "умных и добрых" соседей. если даже каплю не уверены-в помойку. вы самовнушением себе сейчас такого наделаете, что и от корки хлеба потом загнетесь.. . имхо.
Ответ от Красавица южная[гуру]
Ерунда. При варке грибов бульон всегда темный получается
Ерунда. При варке грибов бульон всегда темный получается
Ответ от Зайка[гуру]
Про лук - это бред. Гриб, похожий на белый - желчный гриб. Он не ядовитый, он горький. Ядовитых грибов, похожих на белые, нет.
Про лук - это бред. Гриб, похожий на белый - желчный гриб. Он не ядовитый, он горький. Ядовитых грибов, похожих на белые, нет.
Ответ от Марьяна[активный]
Всегда была уверена в собранных грибах! )) Но увидела, что бывшая свекровь "проверяет" их луком. Так вот. При варке даже в темном бульоне лук остается светлым. Максимум - желтеет слегка. Поганки подсовывать не пробовала )) Так что можете считать способ верным.
Всегда была уверена в собранных грибах! )) Но увидела, что бывшая свекровь "проверяет" их луком. Так вот. При варке даже в темном бульоне лук остается светлым. Максимум - желтеет слегка. Поганки подсовывать не пробовала )) Так что можете считать способ верным.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Грибы. правда если при варке грибов положить луковицу если есть там ядовитый гриб то лук потемнеет.?
спросили в Ядовитые
Мухоморы считаются ядовитыми грибами во всех странах?
В Китае белый гриб считается ядовитым, а мухомор используется в качестве приправы ко многим блюдам
подробнее...
Мухоморы считаются ядовитыми грибами во всех странах?
В Китае белый гриб считается ядовитым, а мухомор используется в качестве приправы ко многим блюдам
подробнее...
Сообщение на тему: ядовитые и/или съедобные грибы.
Многие грибы употребляются людьми в пищу в качестве вкусного и питательного продукта. В плодовых
подробнее...
Что это за вещество и какой эффект вызывает?
Тут она увидела под стеклом маленькую стеклянную коробочку. Алиса открыла ее - внутри был пирожок,
подробнее...
как отличить хорошее вино от плохого?
Изучите этикетку: натуральное вино не содержит добавок сахара и спирта, поэтому сухие сорта
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Синяк
Лесной аватар- гриб синяк. Вы такие едите?
ГРИБ СИНЯК
Синяк - очень редкий гриб, занесен в Красную Книгу. Растет в дубравах и
подробнее...
Лесной аватар- гриб синяк. Вы такие едите?
ГРИБ СИНЯК
Синяк - очень редкий гриб, занесен в Красную Книгу. Растет в дубравах и
подробнее...
спросили в 1260 е годы
Что делает копринусы ядовитыми?
Копринусы – грибы-навозники. Грибы эти обладают интересной особенностью. Молодые и приготовленные
подробнее...
Что делает копринусы ядовитыми?
Копринусы – грибы-навозники. Грибы эти обладают интересной особенностью. Молодые и приготовленные
подробнее...
какое из животных самое выносливое, хвостатое, прожорливое, ядовитое
Самое прожорливое животное • Личинка бабочки сатуршш-полифеи (Antheraea polyphemus), обитающая в
подробнее...
Какия грибы самые полезные???
Полезные грибы лучше всего употреблять сушеными или солеными, чтобы сохранить их целебные свойства.
подробнее...
спросили в Другое
Какую пользу Авиценна нашел в вине?
«О пользе и вреде вина» («Сиёсат ал-бадан ва фазоил аш-шароб ва манофиъих ва мазорих» ) — самый
подробнее...
Какую пользу Авиценна нашел в вине?
«О пользе и вреде вина» («Сиёсат ал-бадан ва фазоил аш-шароб ва манофиъих ва мазорих» ) — самый
подробнее...
Чем уникально растение гинко билоба?
Гинкго - самый древний вид деревьев на земле, существующий примерно 250 млн. лет. Но только в Азии
подробнее...
Подскахите ЗОЛОТЫЕ правила как содержать хомяка?
Все виды хомяков – ночные животные, не нужно будить их днем, чтобы поиграть. Разбуженный хомяк
подробнее...
спросили в Руки Пальцы
как или чем лечить когда кожа пальцев рук трескается?
При трещинах на коже пальцев рук важно комплексное лечение. Глубокие трещины фиксируют препаратом
подробнее...
как или чем лечить когда кожа пальцев рук трескается?
При трещинах на коже пальцев рук важно комплексное лечение. Глубокие трещины фиксируют препаратом
подробнее...