Автор ADe_Nardi задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Постная еда-Что это? и получил лучший ответ
Ответ от PURE HONEY[гуру]
Постная еда — это пища, исключающая продукты животного происхождения: мясо, птицу, молоко, молочные продукты и яйца. Основу такого рациона составляют растительные продукты: овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, орехи и растительное масло. В зависимости от церковного устава и конкретного дня поста иногда допускается употребление рыбы и морепродуктов, например мидий или креветок. Вопреки мифу о том, что это пресная еда без соли и приправ, постный рацион может быть очень разнообразным и изысканным. Это могут быть фасолевые паштеты, кабачковые торты, печеные пирожки с яблоками и грибами, фаршированные баклажаны, сытные овощные салаты и натуральные ягодные кисели или морсы. Сахар и растительное масло в целом разрешены, хотя в особо строгие дни их употребление может временно ограничиваться.
Ответ от Ксюша[гуру]
еда растительного происхождение, та что растёт....
еда растительного происхождение, та что растёт....
Ответ от Пользователь удален[мастер]
еда без греха!)
еда без греха!)
Ответ от Єламинго[гуру]
еда без животных жиров
еда без животных жиров
Ответ от Пользователь удален[активный]
еда без масла, соли и каких-либо приправ. Гадость!
еда без масла, соли и каких-либо приправ. Гадость!
Ответ от For_liliy[гуру]
"Постная еда вкусна и обильна" Питание православного христианина в дни поста может быть весьма изысканным. Это наглядно показал фестиваль постной кухни, который прошел в Ярославском духовно-просветительском центре на Богоявленской площади Обилие различных блюд, представленных на фестивале, поражает многообразием. Тут вам и зефир из агар-агара, и паштет из фасоли, и торт кабачковый, и пирожки печеные с яблоками и грибами, и фаршированные баклажаны, и пареная репа, и брусника. А салатов из картофеля, свеклы, моркови, лука и прочих овощей не счесть. И каждый со своей изюминкой. Хозяйки с карандашами ходят от стола к столу и старательно записывают рецепты понравившихся блюд. А некоторые участники фестиваля, например монахини переславского Никольского монастыря, заранее отпечатали на компьютере рецепты своих кулинарных блюд и раздавали всем желающим. Их фасолевый паштет и плов "Дары моря" с мидиями и креветками оценили многие. А сколько напитков – медовых, брусничных, клюквенных, киселей из сухарей и ягод могли испробовать посетители. Каждый чувствовал себя здесь знатоком-дегустатором. Состав участников фестиваля поразил всех не менее, чем богатейший ассортимент произведений кулинарного искусства. Тут были не только послушницы женских монастырей Ярославля и области, но и прихожане церквей Параскевы Пятницы, Яковлевско-Благовещенской, гарнизонного храма Михаила Архангела. Выставили приготовленные блюда на пробу всем желающим студенты торгово-экономического техникума, столовой Белого дома и других.
"Постная еда вкусна и обильна" Питание православного христианина в дни поста может быть весьма изысканным. Это наглядно показал фестиваль постной кухни, который прошел в Ярославском духовно-просветительском центре на Богоявленской площади Обилие различных блюд, представленных на фестивале, поражает многообразием. Тут вам и зефир из агар-агара, и паштет из фасоли, и торт кабачковый, и пирожки печеные с яблоками и грибами, и фаршированные баклажаны, и пареная репа, и брусника. А салатов из картофеля, свеклы, моркови, лука и прочих овощей не счесть. И каждый со своей изюминкой. Хозяйки с карандашами ходят от стола к столу и старательно записывают рецепты понравившихся блюд. А некоторые участники фестиваля, например монахини переславского Никольского монастыря, заранее отпечатали на компьютере рецепты своих кулинарных блюд и раздавали всем желающим. Их фасолевый паштет и плов "Дары моря" с мидиями и креветками оценили многие. А сколько напитков – медовых, брусничных, клюквенных, киселей из сухарей и ягод могли испробовать посетители. Каждый чувствовал себя здесь знатоком-дегустатором. Состав участников фестиваля поразил всех не менее, чем богатейший ассортимент произведений кулинарного искусства. Тут были не только послушницы женских монастырей Ярославля и области, но и прихожане церквей Параскевы Пятницы, Яковлевско-Благовещенской, гарнизонного храма Михаила Архангела. Выставили приготовленные блюда на пробу всем желающим студенты торгово-экономического техникума, столовой Белого дома и других.
Ответ от Ётрикулист[гуру]
Там, где нет жира---все приготовлено на воде.
Там, где нет жира---все приготовлено на воде.
Ответ от Јеба[гуру]
Просто еда растительного происхождения ( за исключением сахара и алкоголя - они считаются "скоромными").
Просто еда растительного происхождения ( за исключением сахара и алкоголя - они считаются "скоромными").
Ответ от Дарья 🙂[гуру]
без соли!
без соли!
Ответ от Анна Яяяяяя[гуру]
это ниче жирного, молочного (ну почти ниче)
это ниче жирного, молочного (ну почти ниче)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Постная еда-Что это?
В Москве есть магазины где продается постная еда?
с кашерным труднее! , но с постным?... -В любом магазине есть крупы, мука, вода, растительное
подробнее...
Какая еда считается постной?
Супы с бобовыми.
Супы рыбные.
Супы грибные.
Супы овощные всякие.
Капустка
подробнее...
А кто будет держать Великий пост Выдерживали ли вы весь пост?
Выдержать Великий пост реально, многие делают это десятилетиями. Важно помнить, что это не просто
подробнее...
спросили в Топки
Толстеет ли человек от водки?
Да, от водки можно набрать лишний вес по нескольким причинам. Во-первых, напиток имеет высокую
подробнее...
Толстеет ли человек от водки?
Да, от водки можно набрать лишний вес по нескольким причинам. Во-первых, напиток имеет высокую
подробнее...
Подскажите, что по русскому обычаю, должно быть на поминках в пост? ? А что не должно быть???
По православному обычаю поминальная трапеза в пост должна быть строго постной: без мяса, молока,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Можно ли поститься больным людям и детям????
Детям до семи лет поститься в строгом диетическом смысле не нужно, так как их организм активно
подробнее...
Что такое "чемоданное настроение"?
Чемоданное настроение — это особое эмоциональное состояние в преддверии поездки. Оно
подробнее...
Каких товаров и услуг нет в России?
или нет или мало? пойдет? Есть большая потребность в прокате автомобиля, мотоциклов и мотороллеров
подробнее...
спросили в Другое
что можно кушать в пост
Меню на Великий Пост по монастырскому уставу
Нельзя: алкоголь, мясо, рыбу, молоко яйца,
подробнее...
что можно кушать в пост
Меню на Великий Пост по монастырскому уставу
Нельзя: алкоголь, мясо, рыбу, молоко яйца,
подробнее...
что такое хумус и чем он полезен?
Здесь часто возникает путаница из-за схожести слов. В кулинарии хумус — это ближневосточная закуска
подробнее...
где можно купить постную еду из монастырей?
Мы в Даниловом монастыре в стеклянных ларьках на территории монастыря покупали пирожки с капустой,
подробнее...