посуда из полипропилена



Полипропиленовая посуда

Автор Жанна задал вопрос в разделе Наука, Техника, Языки

Вопрос химикам: можно ли продукты в полипропиленовой упаковке разогревать в микроволновке? Подробнее, пожалуйста. и получил лучший ответ

Ответ от Елена Н[гуру]
Вы можете разогревать продукты в лотках из кристаллизованного полиэтилен-терэфталата (CPET, читается как "си-пэт").
В англоязычной литературе CPET лотки часто называют 'dual ovenable', что можно перевести как подходящие для использования в двух типах печей – как микроволновых, так и обычных конвекционных (духовках). Температурный режим данных лотков лежит в границах от -40° до +220° градусов Цельсия, что обеспечивает уникальную для пластиковой упаковки возможность разогревать и даже запекать/выпекать продукт в обычной духовке. Это позволяет не просто подогреть еду, как в случае с микроволновкой, но и запечь ее до «золотистой корочки» и особого «домашнего» вкуса.
Лотки с маркировкой PPDF способны выдерживать разогрев в условиях микроволновой печи до +125°
Для отстального полипропилена:
Обычные пластиковые пакеты - Нельзя
Пластиковые контейнеры для хранения продуктов - Для быстрого разогрева, так как длительное воздействие температуры может расплавить пластик
Пластиковые пакеты для приготовления - Необходимо сделать в пакете отверстие для выхода пара
Пластиковая посуда - Для быстрого разогрева, так как длительное воздействие температуры может расплавить пластик
В пластиковых пакетах можно размораживать и разогревать продукты. Но, если их плотно закрыть, спровоцируете взрыв. Сейчас выпускают специальные пакеты для печи с дырочками.
Нельзя применять для микроволновой печи промасленную бумагу и стаканы с восковым покрытием.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Я не химик, но слышала, что есть продукты из такой упаковки запрещено, не то что разогревать.... и в пластмассовых чайниках воду кипятить тоже нельзя

Ответ от F f[гуру]
я бы не стал

Ответ от NVE[мастер]
В полипропиленовой плёнке продукты в микроволновке разогревать можно, но тут есть одно НО.
Полипропилен, как и полиэтилен, бывает 3 разновидностей: "высокого" "среднего" и "низкого" давления. Дело в том, что для получения полипропилена существует несколько методов полимеризации, но только полипропилен "высокого" давления официально разрешён для упаковки пищи - он получается просто нагревом и сильным сжатием пропилена. А вот 2 других метода хотя и значительно дешевле, но используют опасные для здоровья человека катализаторы (никель, например) . Во что пакуют продукты сейчас капиталисты - во что придётся. Увы. Но если это будет полипропилен полученный с катализаторами, при нагреве в микроволновке гадость перейдёт в еду заметно быстрее чем от простого лежания. Кроме всего прочего, даже и полипропилен высокого давления можно изгадить не пищевой краской, например.
Итог: правды не найти, но если точно знать, какой сорт полипропилена использован, то можно.

Ответ от Leonid[гуру]
Сам по себе полипропилен в микроволновке не разогревается, только под воздействием самого продукта, который в него завёрнут. Только я б проколол несколько дырочек в плёнке, чтоб не разорвало паром.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Вопрос химикам: можно ли продукты в полипропиленовой упаковке разогревать в микроволновке? Подробнее, пожалуйста.
спросили в 186 год
когда и для какой цели придумали одноразовую посуду?;)))

одноразовая посуда появилась в Америке. В 1908 году врач Элвин Дэвидсон провел исследования
подробнее...
спросили в Фтор Фториды
Как проверить в домашних условиях содержание фтора в воде?
Прежде всего, в воде нет фтора, могут быть только фторид-ионы F(-), образующиеся при растворении в
подробнее...
спросили в Вешенки
Грибы Вешенки! кто занимался выращиванием?
Технология выращивания вешенки

Выращивание вешенки является хорошим видом заработка, не
подробнее...

Что взять с собой в дорогу (еда, лекарства, игры). Ехать в поезде двое суток с ребенком.
1. Паспорта
2. Страховки
3. Карточки, деньги
4. Мобильные телефоны, зарядное
подробнее...

Игра в карты на желание.
В наше время, были желания "по хозяйству", что делать хозяивам не охота, - вымыть посуду, пол,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Помогите организовать рабочие место в мучном цеху для приготовления > Инвентарь и т. д.
В мучном цехе производятся мучные кулинарные изделия из дрожжевого, слоеного тестов, полуфабрикаты
подробнее...
спросили в Мономеры
Безопасно ли многократно использовать стакан из полипропилена под горячий чай из пакетиков, кофе быстрого приготовления?
любое пластиковое изделие делается и формируется из полимерных материалов, которые получают на
подробнее...

Нужен реферат "обработка и утилизация шприцов, игл"

4. Требования к сбору и обеззараживанию шприцев инъекционных однократного примененияподробнее...

в каком производстве используются гранулы полипропилена ?
Полипропилен - один из наиболее широко использующихся пластиков. Технология переработки
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*