Простипома рыба
Автор Андрей Колобов задал вопрос в разделе Вторые блюда
Простикома и получил лучший ответ
Ответ от Елена Премудрая[гуру]
Простипома - столовая рыба, вылавливаемая в Атлантическом и Тихом океане.
Рыба продаваемая в 1970-е под названием пристипома ничего общего с ней не имеет. Простипома, отряд Окунеобразных Perciformes. А под этим именем у рыбаков шла кабан-рыба или пентацегер Pentacerrpsis richardsoni. Добывалась в период освоения океана при больших океанических экспедициях флота БМРТ СССР, которому нужны были большие объемы. Нашли ее в районе Гавайского хребта. Этот вид имел большую численность, за что и поплатился. До сих пор численность остается низкой и эксплуатируется только японскими рыбаками. Для наших супертраулеров ее уже не хватает.: (((
рыба как рыба, никуда она не делась…
просто перестали ловить, как не очень вкусную
Пристипома была просто великолепна при засолке всухую !
Я помню простипому в вяленом виде. Очень вкусная рыба.
Вообще-то пристипома. Вкусная была рыба. А сейчас стала очень заражена всякими паразитами, на наш рынок из-за этого (официально) не допускается.
Простипома - столовая рыба, вылавливаемая в Атлантическом и Тихом океане.
ПростиПома, на всякий случай
Лещ, по запаху узнал
рыба&clid=49790&lr=193
Правильно вводите название рыбы и все будет хорошо.. .ПРОСТИПОМА...
Простипома, довольно вкусная и жирная рыба, ею торговали не долго, потом нам объявили что её едят обкомовцы, и её больше не видели и по сей день .
ПРОСТИПОМА И БЕЛЬДЮГА. Слова, вошедшие в самый что ни на есть боевой арсенал одесского языка в середине семидесятых годов прошлого столетия. П. И Б. стали свидетелями очередного преимущества социалистического выбора. К тому времени выжившим породам рыб, обитавших у берегов Одессы, хватило ума уплыть куда подальше. Возможно, это произошло при участии вражеских разведок, попытавшихся таким образом нанести удар по пресловутым «Рыбным дням». Но родная партия в очередной раз позаботилась об одесситах, наладив для них специальные поставки мороженой рыбы – простипомы и бельдюги. Эти явные субпродукты обладали дивными вкусовыми качествами, которые отчего-то не устраивали домашних котов. Однако, человек не животное, он ко всему привыкает. В том числе, к тому, что П. И Б. стали синонимами очень многих созвучных им слов, известных далеко за пределами Одессы.
Нештатный сотрудник КГБ по кличке Секрет с большим удовольствием курировал простипом у «Лондонской» и сутками напролет варился среди бельдюг, обслуживавших иностранцев для безопасности Советского Союза.
ПростиПома!... а простиКомы у нас в Москве на трассе стоЯт!))